ठीक है, तो आप कैसे सही चित्र पालेओ आहार खाद्य सूची पाने के बारे में पोस्ट पढ़ रहे हैं, अपने चिकित्सक से परामर्श किया और फैसला किया कि आप पालेओ आहार को आजमाना चाहते हैं। अब, आपके पास एकमात्र समस्या बची है, आप खाना बनाने और खाने के लिए क्या कर रहे हैं। चिंता न करें, आपकी समस्या बहुत जल्द हल हो जाएगी। इन 5 शानदार Paleo आहार व्यंजनों की जाँच करें।
मैं दृढ़ता से सुझाव देता हूं कि आप इन सभी व्यंजनों के साथ-साथ अपनी कल्पना को शामिल करने और अपने स्वयं के व्यंजनों के साथ आने की कोशिश करें। यह वास्तव में उतना कठिन नहीं है, बस उन खाद्य पदार्थों की सूची पर चिपके रहें जिन्हें आपने खाने की अनुमति दी है, और मुझे यकीन है कि कुछ पॉप अप होगा।
1. पैलियो फ्रिटेटा
यह उन सभी के लिए एक आदर्श नाश्ता विचार है जो पैलियो आहार से चिपके हुए हैं। हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि आहार आपको सप्ताह में अधिकतम 6 अंडों तक ही सीमित रखता है, इसलिए आप वास्तव में ऐसा नहीं कर सकते। नुस्खा है कि 4 सर्विंग्स के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- चार अंडे
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- स्टार्च वाले को छोड़कर, जमे हुए आटिचोक या किसी भी अन्य जमे हुए सब्जियों की समान मात्रा का 1 पैक।
तैयारी:
- अंडे को फेंट लें।
- जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ, जिस पैन में आप खाना बना रहे हैं, उसे कोट करें।
- आटिचोक या किसी भी अन्य सब्जियों का उपयोग करें जिन्हें आप उपयोग कर रहे हैं।
- सब्जियों को पैन में डालें और कई मिनट के लिए भूनें।
- फेंटे हुए अंडे डालें।
- ओवन में डालें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- गर्म परोसें।
2. सब्जी का सूप
जब मैं एक बच्चा था, मुझे सिखाया गया था कि हर अच्छा भोजन सूप के साथ शुरू होता है। अब, यह आपके मामा का घर का बना चिकन सूप नहीं है, लेकिन मुझे आपको बताना होगा कि यह बहुत स्वादिष्ट है। और हां, यह पेलियो डाइट फ्रेंडली है। नुस्खा दो सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है।
सामग्री:
- 2 प्याज, diced
- 2 बड़ी गाजर, कटा हुआ
- 1 बड़ा तोरी, कटा हुआ
- ताजा अजमोद के 2 चम्मच, कटा हुआ
- चुटकी भर थाइम
- चुटकी भर काली मिर्च
- 2 कप पानी
तैयारी:
- कटा हुआ प्याज एक स्टोव पर सॉस पैन में डालें, और नरम होने तक पकाएं।
- गाजर और तोरी जोड़ें, और कवर करें।
- कम गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम नहीं हो जाती।
- पानी डालें और उबाल लें।
- 20 मिनट तक पकाएं।
- अजमोद, अजवायन के फूल और काली मिर्च जोड़ें।
- हैंड ब्लेंडर लें और क्रीम सूप बनाएं।
- गर्म - गर्म परोसें।
3. मसालेदार ग्रिल्ड चिकन
यह एक मामूली मोड़ के साथ आपका सामान्य ग्रील्ड चिकन है। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आप इसे प्यार करने जा रहे हैं।
सामग्री:
- 1 बोनलेस और स्किनलेस चिकन स्तनों की सेवा
- 1 कप पिकंते, या अपनी पसंद की कोई अन्य गर्म चटनी, (खाने की सूची को ध्यान में रखते हुए, सॉस को ऐसी किसी भी चीज़ को शामिल करने की अनुमति न दें जो उस पर न हो)
- कुछ नींबू का रस
तैयारी:
- नींबू के रस के साथ गर्म सॉस मिलाएं और चिकन को कम से कम 5 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट करें।
- अपनी ग्रिल को प्रीहीट करें।
- मांस को ग्रिल पर रखें।
- एक तरफ मैरिनड के साथ कोट।
- बारी और दूसरी तरफ अचार के साथ कोट।
- तब तक ग्रिल करें।
- ताज़ी सब्जियों के सलाद के साथ गरमागरम परोसें।
4. मेंहदी पोर्क
यहाँ एक है कि बनाने के लिए थोड़ा मुश्किल है आता है। सुनिश्चित करें कि आप बहुत दुबला पोर्क चॉप चुनते हैं, और उनमें से सभी दृश्य वसा को हटा दें। नुस्खा 4 सर्विंग्स के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- 4 दुबले पोर्क चॉप
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- ताजा कटा हुआ, या सूखे, कुचल रोज़मेरी के 2 बड़े चम्मच
- नमक और काली मिर्च की एक चुटकी
तैयारी:
- राजमा के साथ जैतून का तेल मिलाएं।
- रेफ्रिजरेटर में कम से कम एक घंटे के लिए पोर्क चॉप को मैरीनेट करें।
- अपनी ग्रिल को प्रीहीट करें।
- पोर्क चॉप्स को हर तरफ कुछ मिनटों के लिए ग्रिल करें (यह निर्भर करता है कि चॉप कितने मोटे हैं)।
- नींबू का रस और सूरजमुखी के बीज के एक मुट्ठी भर सलाद के एक बड़े कटोरे के साथ परोसें।
5. पागल हो जाओ!
मिठाई शायद पैलियो आहार व्यंजनों का सबसे कठिन हिस्सा है। सूखे फल और नट्स के अलावा, आपको कुछ भी मीठा खाने की अनुमति नहीं है। खैर, मुझे आपको यह बताना है कि आप इसके साथ कुछ बहुत अच्छी मिठाई बना सकते हैं। ध्यान रखें कि आपको एक दिन में 4 औंस से अधिक नट्स और 2 औंस सूखे मेवे नहीं खाने चाहिए।
सामग्री:
- 4 अलग-अलग नट्स (अखरोट, हेज़लनट्स, अनसाल्टेड पिस्ता, मैकाडामिया नट्स…)
- सूखे फल (क्रैनबेरी, किशमिश, सूखे खुबानी, prunes और खजूर) के 2 औंस
- 1 संतरे से रस
- सन्तरे की फांक
तैयारी:
- नॉन-स्टिक पैन (न ओइल!) पर या ओवन में नट्स को टोस्ट करें।
- सूखे मेवे को छिल लें।
- नट्स और सूखे फल को मिलाएं और संतरे के रस के साथ छिड़के।
- रेफ्रिजरेटर में कम से कम आधे घंटे के लिए छोड़ दें जब तक कि नट और सूखे फल संतरे के रस को भिगो दें।
- 1 नारंगी को वेजेज में काटें।
- सूखे फल, और नट्स के मिश्रण के साथ मिलाएं।
- देखें कि आप इसे कितनी जल्दी खा सकते हैं।
यह बहुत कठिन लगता है कि यह वास्तव में है, है ना? अब जब आपके पास एक गाइड के रूप में ये व्यंजन हैं, तो मुझे यकीन है कि आप कई और शानदार पालेओ आहार व्यंजनों के साथ आ सकते हैं। अपने आप को वह आंकड़ा देने का मौका दें जो आप हमेशा से चाहते थे। पैलियो आहार अनुमत भोजन को पहचानता है, भोजन जिसे आप मामूली रूप से खा सकते हैं और भोजन से आपको बचना चाहिए। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपने हाथों को जैविक भोजन पर लाने का प्रयास करें।