आहार फाइबर क्या है और क्या यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? यदि आप किसी भी फाइबर सप्लीमेंट को शुरू करने के बारे में सोच रहे हैं, तो आपको यह जानना होगा।
वर्षों से फाइबर की खुराक तेजी से लोकप्रिय हो गई है, इस तथ्य के कारण कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
यकीन नहीं है अगर आप फाइबर की खुराक की जरूरत है? क्या आप कहीं और फाइबर प्राप्त कर सकते हैं, और आपको प्रत्येक दिन कितना चाहिए?
फाइबर की खुराक के बारे में जानने के लिए आपको यह जानने की जरूरत है।
आहार फाइबर क्या है?
आहार फाइबर - जिसे बल्क या रौगे के रूप में भी जाना जाता है - पौधों के खाद्य पदार्थों के कुछ भाग हैं जिन्हें आपका शरीर पचा नहीं सकता है। पादप खाद्य पदार्थों में अन्य घटकों के विपरीत, जो सुपाच्य होते हैं, फाइबर पेट में बरकरार रहता है और शरीर से गुजरता है।
फाइबर को घुलनशील या अघुलनशील के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। पूर्व आसानी से पानी में घुल जाता है, जिससे सामग्री जैसी जेल बन जाती है। यह ग्लूकोज और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
दूसरी ओर, आपके पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन और सामग्री के स्वस्थ आंदोलन को बढ़ावा देता है, जिससे पाचन समस्याओं जैसे कब्ज और अनियमित आंत्र आंदोलन में सुधार होता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ वयस्क पुरुषों के लिए कम से कम 38 ग्राम फाइबर और वयस्क महिलाओं के लिए 25 ग्राम की सलाह देते हैं। जैसे-जैसे लोग बड़े होते जाते हैं, इन नंबरों में बदलाव होता है, बुजुर्गों को केवल 30 ग्राम और महिलाओं के लिए 21 ग्राम की आवश्यकता होती है।
क्या मुझे फाइबर सप्लीमेंट्स का उपयोग करना चाहिए?
स्रोतक्या फाइबर की खुराक से फाइबर को अलग करने का कोई तरीका है? वहाँ है!
वास्तव में, स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि हमें अपने दैनिक फाइबर की आवश्यकता प्राकृतिक और संपूर्ण खाद्य पदार्थों से प्राप्त होती है, जिसमें फल और सब्जियां, साबुत अनाज, नट्स और बीन्स शामिल हैं। इसका कारण यह है कि हम उनके साथ-साथ अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी प्राप्त करते हैं।
अगर हमें प्लांट आधारित खाद्य पदार्थों से प्राप्त होने वाले सभी फाइबर मिल सकते हैं, तो कुछ लोग फाइबर की खुराक पर क्यों भरोसा करते हैं? हालांकि, कई लोग अपनी अनुशंसित खुराक को दैनिक रूप से प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते हैं, इसलिए फाइबर की खुराक की आवश्यकता होती है।
ये पूरक कार्यात्मक तंतुओं से बने होते हैं, जिन्हें पौधों या जानवरों से निकाला जाता है। उन्हें विभिन्न रूपों में बेचा जाता है जिनमें तेल, पाउडर, कैप्सूल और टैबलेट शामिल हैं।
सबसे आम प्रकार के कार्यात्मक फाइबर में साइलियम, इनुलिन, ऑलिगोफ्रॉक्टोस, पेक्टिन, सेल्युलोज, बीटा-ग्लूकन, पॉलीडेक्सट्रोज और बबूल फाइबर शामिल हैं।
फाइबर सप्लीमेंट्स के संभावित दुष्प्रभाव क्या हैं?
स्रोतफाइबर की खुराक आम तौर पर उपयोग करने में आसान और सुरक्षित होती है, यही वजह है कि उन्हें डॉक्टरों और स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों द्वारा अनुशंसित किया जाता है। हालांकि, बहुत अधिक लेने से असहज दुष्प्रभाव हो सकते हैं और भोजन से महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को अवशोषित करने की आपके शरीर की क्षमता कम हो सकती है।
बहुत अधिक फाइबर सूजन, गैस और पेट की परेशानी का कारण बन सकता है। यह आपके आंत्र आंदोलन को भी बढ़ा सकता है और ढीले मल का कारण बन सकता है। यह Psyllium, inulin, ग्वार गम, पॉलीडेक्स्ट्रोज़, प्रतिरोधी स्टार्च और ऑलिगोफ्रुक्टोस जैसे फाइबर के लिए काफी सही है।
पेट की समस्याओं के अलावा, अतिरिक्त फाइबर कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम और जस्ता को बांधते हैं, उन्हें शरीर से बाहर निकालते हैं। पेक्टिन और ग्वार गम को बीटा कैरोटीन, लाइकोपीन और लाइसीन जैसे पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करने के लिए भी दिखाया गया है। इससे इन पोषक तत्वों को अवशोषित करने की आपकी संभावना कम हो जाती है।
इन संभावित जोखिमों के साथ भी, जो वयस्क प्रतिदिन फाइबर की अनुशंसित मात्रा में रहते हैं, उन्हें इससे पीड़ित होने की संभावना नहीं है।
कुछ दवा बातचीत
फाइबर की खुराक आपके शरीर के कुछ दवाओं के अवशोषण को प्रभावित कर सकती है। उदाहरण के लिए, Psyllium कार्बामाज़ेपिन, डिगॉक्सिन और कौमडिन के प्रभावों को कम कर सकता है।
पेक्टिन लवस्टैटिन के अवशोषण के साथ बातचीत भी कर सकता है। यदि आप डॉक्टर के पर्चे की दवा पर हैं, तो अपने डॉक्टर को बताएं कि आप फाइबर सप्लीमेंट लेने की योजना बना रहे हैं या नहीं।
फाइबर सप्लीमेंट का अधिक से अधिक सेवन करना
स्रोतऐसी चीजें हैं जो आप संभावित दुष्प्रभावों और नशीली दवाओं के इंटरैक्शन से बचने के लिए कर सकते हैं, और सुनिश्चित करें कि आप अपने पूरक आहार का सबसे अधिक लाभ उठाएं।
सबसे पहले, अपने डॉक्टर से मिलें और किसी भी फाइबर सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले उसके साथ जांच करें। जल्दी मत करो और अपने दैनिक सेवन में वृद्धि करें। थोड़ा शुरू करें और धीरे-धीरे प्रत्येक दिन राशि बढ़ाएं।
पेट की समस्याओं और बेचैनी से बचने के लिए आप रोजाना अपने फाइबर का सेवन फैलाने और तरल पदार्थ पीने की कोशिश कर सकते हैं। अंत में, सुनिश्चित करें कि आप अपनी दवा से अलग से फाइबर की खुराक लेते हैं। फाइबर सप्लीमेंट लेने के कम से कम एक घंटे पहले या दो घंटे बाद उन्हें लें।
क्या आप फाइबर की खुराक ले रहे हैं? आओ और अपने अनुभव को सभी के साथ साझा करें!
