क्या आपको खाना पसंद है - विशेष रूप से जादुई भोजन? फिर ये पुस्तकें आपकी पढ़ने की सूची में अवश्य हैं।
मैं एक सेल्फ-प्रिव्यूड फूडई हूं। मुझे खाना बहुत पसंद है - विशेष रूप से जादुई किस्से जो वास्तव में दिखाते हैं कि भोजन हमारी भावनाओं को कैसे प्रभावित करता है। फिर भी, तथाकथित जादू के बिना, भोजन जादू है क्योंकि हम इसे अनुभवों से जोड़ते हैं।
दालचीनी की खुशबू क्रिस्टीज को खुश कर सकती है, और टॉफी का स्वाद हमें किसी प्रियजन की याद दिला सकता है। यदि हम नीचे महसूस कर रहे हैं, तो भोजन हमें परेशान कर सकता है, न कि कम से कम बनाकर! और, किसी के साथ मिलकर खाना बनाना आपको जीवन भर के लिए बंध सकता है।
1. लौरा एस्क्विवेल द्वारा चॉकलेट के लिए पानी की तरह
यह किताब, जिसे एक फिल्म में भी बनाया गया है, यह एक जादुई कहानी है जिसके प्रभाव से आपकी भावनाएं आपके खाना पकाने पर पड़ सकती हैं। टीटा के परिवार ने उसे अपने जीवन के प्यार, पेड्रो से शादी करने से मना कर दिया।
परिवार के घर में रसोइए के साथ काम करते हुए, वह जल्द ही अपनी सारी भावनाओं को अपने आस-पास के लोगों में स्थानांतरित कर देती है; खुश और उदास दोनों। यह निषिद्ध प्रेम, पुराने समय के मेक्सिको और महान भोजन की शक्ति के बारे में एक रोमांटिक कहानी है।
यह व्यंजनों के साथ भी शामिल है।
2. क्लियो कोयल द्वारा द कॉफ़ीहाउस सीक्रेट्स
ठीक है, यह खाने की तुलना में कॉफी के बारे में अधिक है, लेकिन प्रत्येक पुस्तक व्यंजनों के साथ आती है, और महान कॉफी बनाने की कला का वर्णन आपको उड़ा देगा। यदि आप इन पुस्तकों में से किसी एक को पढ़ने के बाद कॉफी की दुकान स्थापित करने की कल्पना नहीं करते हैं, तो आप स्पष्ट रूप से एक के मालिक के लिए कटौती नहीं करते हैं!
न्यूयॉर्क में स्थापित, ये आरामदायक रहस्य क्लेयर कोसी, एक तलाकशुदा, मध्यम आयु वर्ग की महिला का अनुसरण करते हैं जो अपनी पूर्व सास की कॉफी की दुकान का प्रबंधन करती है। दुर्भाग्य से, कई हत्याएं भी उसके दरवाजे पर उतरती हैं, जो उसके पूर्व पति और उसके पुलिस प्रेमी के प्रति आकर्षण के साथ मिलकर दिलचस्प किस्से पैदा करती हैं।
इन पुस्तकों के पात्र महान हैं जैसे कि भूखंड हैं; वे कई आरामदायक रहस्यों की तुलना में बहुत अधिक बुद्धिमान हैं। हालाँकि उनकी वेबसाइट छिपी हुई है, लेकिन किताबें नहीं हैं।
चेतावनी: पर्याप्त मात्रा में कॉफी और केक के साथ सेंकने की क्षमता के बिना न पढ़ें।
3. जोने हैरिस द्वारा चॉकलेट
यदि आप चॉकलेट पसंद करते हैं और जादू टोना में विश्वास करते हैं, या कम से कम अच्छी चॉकलेट की शक्ति है, तो यह आपके लिए पुस्तक है।
विआन रोचर एक अकेली माँ है जो हवा चलने पर चलती है। उसके साथ वह अपनी बेटी को लेकर आती है। जैसे ही लेंट एक वर्ष शुरू होता है, वह एक छोटे से फ्रांसीसी गांव में पहुंचती है जहां वह चर्च के सामने एक चॉकलेट की दुकान स्थापित करने का फैसला करती है।
यह स्थानीय पुजारी को नाराज करता है, जो वियान पर युद्ध छेड़ता है। हालाँकि, गाँव के अन्य लोग उसे ले जाते हैं, और उसे छिपे हुए घोटालों का पता लगाने में मदद मिलती है और लोगों को अपनी भावना को वापस पाने में मदद मिलती है।
चॉकोलेट को कुछ साल पहले जॉनी डेप और जूलियट बिनोचे के साथ एक फीचर में बनाया गया था, और मुझे यह कहना होगा कि पुस्तक बहुत अच्छी है, मैं फिल्म पसंद करता हूं।
चाहे आप फिल्म देखने का विकल्प चुनें या पुस्तक पढ़ें, लेकिन एक बात स्पष्ट है: आपको चॉकलेट तक पहुंच की आवश्यकता है। ढेर सारी चॉकलेट। अधिमानतः अन्य अवयव, भी, ताकि आप चॉकलेट से सेंक कर सकें, आपको प्रेरणा देना चाहिए, जो यह निश्चित रूप से करेगा।
4. सारा एडिसन एलन द्वारा गार्डन मंत्र
यह चॉकोलेट के रूप में जादुई यथार्थवाद के समान नस में एक जादुई बगीचे के बारे में एक किताब है। घर के मालिक और बगीचे के साथ, क्लेयर, भी एक खाना पकाने के लिए होता है और बगीचे से सामग्री के उपयोग के लिए उसे खाना पकाने के लिए धन्यवाद के साथ किसी को भी जोड़ा जा सकता है।
इसी तरह, उसकी चाची को पता है कि लोगों को उनकी ज़रूरत से पहले क्या उपहार खरीदना है। दोनों को उनके अजीबोगरीब उपहारों के लिए धन्यवाद के रूप में देखा जाता है, फिर भी अक्सर एक ही कारण के लिए कहा जाता है।
क्लेयर की बहन, सिडनी, जब अपनी बेटी के साथ सालों से चली आ रही है, पारिवारिक जीवन बदल जाता है। साथ में, उन्हें शहर में अपनी प्रतिष्ठा का सामना करना पड़ता है और बेहतर भविष्य बनाने के लिए पिछले घावों के साथ आता है।
यह प्यार, गलतियों, क्षमा और परिवार के बारे में एक सुंदर कहानी है।
5. मेलिसा सीनेट द्वारा द लव देवी का कुकिंग स्कूल
यह एक शानदार कहानी है, जो एक युवती की दादी के निधन के बाद अपने गृहनगर लौट रही है। उसकी दादी उसे अविश्वसनीय खाना पकाने और भविष्यवाणी करने की क्षमता के लिए जानी जाती थी कि कोई उससे शादी करेगा, और होली उसकी विरासत को संभालने का इरादा रखती है।
हालांकि, पिछले कार्यक्रमों के लिए उनकी दादी भी एक धन्यवाद थी। होली के लिए न केवल खाना बनाना सीखना है, बल्कि ग्रामीणों पर जीत हासिल करना भी है। कुकिंग स्कूल शुरू करते हुए, वह जल्द ही महसूस करती है कि खाना पकाने के दौरान व्यंजनों की तुलना में बहुत अधिक चीजें साझा की जाती हैं।
यह एक महान पुस्तक है, और निश्चित रूप से एक अच्छा-अच्छा पढ़ा गया है।
6. कोलेट रॉसेंट द्वारा नील पर खुबानी
यह कोलेट के बचपन के बारे में एक सच्ची कहानी है, जो भोजन से भरी हुई थी। यह एक सुंदर लिखित जीवनी है जो आपको घर जाकर खाना पकाएगी। इसके बारे में सबसे अच्छी बात? और भी हैं!
किताबें जो है। वे व्यंजनों और उनके आसपास की वास्तविक जीवन की कहानियों से भरे हुए हैं (उनके द्वारा लिखी गई दो किताबें ए रिटर्न टू पेरिस और मैनहट्टन में मेडेलीन हैं)। स्वादिष्ट।
7. जूली पॉवेल द्वारा जूली और जूलिया
मेरे पास एक स्वीकारोक्ति है: मैंने पुस्तक नहीं पढ़ी है। मैंने फिल्म देखी- और यह बहुत अच्छी है। इतना महान, वास्तव में, कि मैंने इसे देखने के बाद एक ब्लॉग शुरू किया। यह एक अच्छी तरह से बनाई गई, अच्छी-खासी फिल्म है, जो खाने से भरी है और एक सच्ची कहानी पर आधारित है, बल्कि दो सच्ची कहानियाँ हैं। क्या इससे बेहतर हो सकता है?
उस नोट पर, मुझे किताब पढ़नी चाहिए। मुझे वास्तव में चाहिए।
8।रिचर्ड सी। मोरिस द्वारा सौ फुट की यात्रा
फिर से, मैंने फिल्म देखी। यह लेज़् स हॉलस्ट्रोम द्वारा निर्देशित है, जिसने चॉकलेट को भी निर्देशित किया था। यह एक भारतीय परिवार के फ्रांस में एक रेस्तरां स्थापित करने के लिए पहुंचने की कहानी है, जो अपने मिशेलिन स्टार पड़ोसी के प्रति नापसंद है।
बुद्धि, आकर्षण और भारतीय खाना पकाने के साथ, यह याद नहीं है।
मुझे एलिजाबेथ गिलबर्ट की दादी द्वारा एक और किताब, एट होम ऑन द रेंज का भी उल्लेख करना होगा, जिसे गिल्बर्ट ने फिर से प्रकाशित करने का फैसला किया। मूल रूप से, यह उसकी दादी की एक रसोई की किताब का विचार है, जिसमें अमेरिका के बारे में बहुत सारी जानकारी शामिल है जो आज बहुत दूर लगती है।
इसने मुझे अपनी दादी की भोजन की याद दिला दी और, जबकि मैं यह देख सकता हूं कि यह सभी के लिए पुस्तक नहीं है, मैं इसकी सिफारिश करता हूं।
ये मेरी कुछ पसंदीदा खाने वाली किताबें हैं। और भी कई हैं। आप इस शैली में और अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए गुड्स पर सूचियों के साथ-साथ अमेज़ॅन पर संबंधित पुस्तकों की जांच कर सकते हैं।
