एक क्लासिक संडे ब्रंच दोस्तों और परिवार के साथ एक सबसे आसान तरीका है। यह आरामदायक, आरामदायक और अच्छे भोजन से भरा है। यहाँ कुछ आसान विचारों पर कुछ स्वास्थ्यवर्धक ब्रंच स्नैक्स बनाना है जो आपके मेहमान पाउंड पर पैकिंग के बारे में चिंता किए बिना खा लेंगे!
शाकाहारी
तरबूज के क्यूब्स को काटें और ऊपर से थोड़ा सा छान लें। पुदीने की पत्ती के साथ कुछ फेटा पनीर डालें और देखा! स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता। इसे अतिरिक्त फैंसी बनाएं और शीर्ष पर कुछ बालसमिक टपकाएं।
डुबकी बनाना और खाने के लिए सबसे आसान चीजों में से एक है, इसलिए यह हमेशा ब्रंच पर हिट है। वास्तव में सभी को प्रभावित करने और एक पुराने पसंदीदा पर एक मोड़ फेंकने के लिए अपने स्वयं के स्वादिष्ट ग्रीक-प्रेरित दही डुबकी बनाएं। कुछ ग्रीक दही, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, बारीक कटा हुआ ककड़ी और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाएं। पीटा ब्रेड को वेजेज में काटकर, ऑलिव ऑयल और नमक के साथ छिड़क कर और लगभग 8 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करके घर का बना चीता चिप्स बनाएं।
अंडे
तले हुए अंडों की लगातार निगरानी करते हुए चूल्हे पर खड़े होने से खुद को बचाएं। इसके बजाय, उन्हें सेंकना। स्किम दूध और नमक और काली मिर्च के साथ अंडे। एक बेकिंग डिश में कुछ कटे हुए वेजी (लाल मिर्च मेरे पसंदीदा हैं) फेंक दें और ऊपर से अंडे डालें। कटा हुआ पनीर की एक छोटी राशि के साथ छिड़क और 350 डिग्री पर लगभग 20-30 मिनट के लिए सेंकना। एक आसान उंगली भोजन के लिए स्लाइस में परोसें।
अंडे को हमेशा गर्म नहीं खाना चाहिए! दो ब्रंच पसंदीदा, अंडे और सैंडविच को एक डिश में मिलाना हमेशा एक हिट होगा। गेहूं की ब्रेड के अनसाल्टेड स्लाइस पर घर का बना अंडा सलाद परोसकर इसे स्वस्थ रखें। ताजा चिव्स से गार्निश करें।
मुर्गी
हर कोई चिकन उंगलियों से प्यार करता है, लेकिन मुझे नहीं पता कि इसके साथ जाने वाले कैलोरी और वसा को प्यार करता है। कुचल पूरे अनाज अनाज के मिश्रण में कोटिंग करके एक स्वस्थ संस्करण बनाएं। फ्राइंग पैन को त्यागें और 375 डिग्री पर लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में स्ट्रिप्स सेंकना करें।
ग्रिल्ड चिकन रैप्स हेल्दी चिल्लाते हैं, लेकिन अक्सर सैकड़ों छुपी हुई कैलोरी होती हैं। एक सुपर कम वसा वाला विकल्प ग्रील्ड चिकन लेट्यूस रैप्स बनाना है। मूंगफली का मक्खन, सोया सॉस, मछली सॉस और कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ एक सॉस बनाओ। कटा हुआ गाजर के साथ एक बड़े लेट्यूस लीफ (आइसबर्ग एक महान उपयोग करने के लिए) पर ग्रील्ड चिकन के छोटे स्ट्रिप्स रखें, और फिर कुछ सॉस पर बूंदा बांदी करें। एक पोषाहार एशियाई प्रेरित चिकन लपेट के लिए टूथपिक के साथ लपेटें और सील करें।
गाय का मांस
टूथपिक्स पर मिनी मीटबॉल इस अच्छी तरह से पसंद किए जाने वाले पकवान को खाने का सबसे प्यारा तरीका है। लहसुन और ताजी जड़ी-बूटियों और पार्मेज़ान चीज़ के साथ सीज़न ग्राउंड बीफ़, नमी के लिए कुछ अंडों में फेंकें, और गेंदों में टेबल-स्पून आकार के स्कूप्स रोल करें। अवांछित कैलोरी पर तेल पैक में फ्राइंग, इसलिए उन्हें ओवन में 350 डिग्री पर 45 मिनट के लिए चिपका दें। मेहमानों को पास्ता सॉस के एक रैमेकिन में डुबकी लगाने की अनुमति दें।
मिर्ची बनाने की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें सभी चीजें काम आती हैं। नो-फ़स और नो-मेस चिली, ब्राउन कुछ ग्राउंड बीफ़ और प्याज के लिए, और फिर डिब्बाबंद बीन्स, टमाटर पेस्ट, टमाटर सॉस, चिकन शोरबा, पेपरिका, कैयेन काली मिर्च, जीरा, नमक और काली मिर्च में फेंक दें। फिर, आप कर रहे हैं! अपने मेहमानों के आने तक इसे स्टोव पर सुबह या रात भर उबलने दें। यह कभी नहीं विफल दिल स्वस्थ आराम भोजन है।
सुअर का मांस
मैं किसी भी सफल ब्रंच के बारे में नहीं सोच सकता, जिसमें बेकन नहीं है। यह एक अपराध होना चाहिए! एक स्वस्थ और प्रभावशाली स्नैक के लिए, टर्की बेकन के स्वस्थ विकल्प के साथ लाइन मफिन टिन्स। बीच में एक अंडा फोड़ें और पकाए जाने तक 350 डिग्री पर सेंकना करें।
हैम और पनीर सैंडविच को एक स्वस्थ मोड़ दें! कम वसा वाले क्रीम पनीर की एक पतली परत के लिए पूरे गेहूं के आवरण, विकल्प पनीर का उपयोग करें, और खीरे और टमाटर जोड़ें। यदि आप अपने किचन के शस्त्रागार में उस उपकरण को प्राप्त नहीं करते हैं, तो एक पैनी प्रेस पर ग्रिल करें, या स्किललेट से चिपके रहें!
समुद्री भोजन
जब आप झींगा कॉकटेल परोसने की बात करते हैं तो आप गलत नहीं हो सकते। यह ब्रंच स्नैक बनाने में बहुत आसान है जितना कि यह आता है। जब प्रस्तुति की बात आती है तो अतिरिक्त मील पर जाएं। कॉकटेल सॉस से भरे एक ओवरसाइज़्ड मार्टिनी ग्लास के रिम पर झींगा की सेवा करना मेहमानों के लिए इस सर्वकालिक पसंदीदा को चूमने का एक अनूठा और सुंदर तरीका है।
केकड़े की आवाज पर मुंह में पानी। हर किसी का अपना गुप्त नुस्खा है, और मेयोनेज़ जैसे अस्वास्थ्यकर अवयवों को बड़ी मात्रा में डालना आसान है। ग्रीक योगर्ट, एक अंडा या दो, नमक, काली मिर्च, केयेन काली मिर्च और कुछ पूरे गेहूं की रोटी के टुकड़ों के साथ केकड़े के मांस को एक साथ मिलाकर अपना खुद का स्वस्थ संस्करण बनाएं। लगभग 25 मिनट के लिए 375 डिग्री पर बेक करें।
पेय
यह सब स्वादिष्ट भोजन और इसे नीचे धोने के लिए कुछ भी नहीं !? मुझे ऐसा नहीं लगता। अपने ब्रंच मेहमानों को लुभाने के लिए यहां कुछ, कम-कैलोरी पेय हैं।
कुछ गर्म के लिए, ताजा अदरक की चाय बनाएं। यह करना आसान है और स्वास्थ्य लाभ व्यावहारिक रूप से अनंत हैं। बस पानी उबालें, कुछ अदरक की जड़ के स्लाइस में फेंक दें और स्वाद के लिए नींबू का रस और शहद जोड़ें।
एक महान मिमोसा हमेशा पहली चीजों में से एक है जिसे मैं एक ब्रंच के लिए देखता हूं। एक पायदान ऊपर ले जाने के लिए, अपने मादक ब्रंच में कुछ अंगूर का रस पसंदीदा जोड़ें और थोड़ा नींबू का रस और पच्चर के साथ गार्निश करें।
मिठाइयाँ
किसी भी भोजन का सबसे अच्छा हिस्सा वह होता है जब आपके मीठे दांत को संतुष्ट करने का समय आता है। चॉकलेट कवर किए गए प्रेट्ज़ेल के बजाय, बस कुछ मीठा बनाएं लेकिन आपके लिए बेहतर है। कुछ चॉकलेट पिघलाएं और ताजे फल में डुबकी।उन्हें अतिरिक्त विशेष दिखने के लिए, चॉकलेट के सख्त होने से पहले स्प्रिंकल्स से धूल लें।
काटने के आकार का पनीर पनीर ट्रफ़ल्स बनाएं। एक बड़े चम्मच या दो ग्रीक दही और शहद के साथ पनीर को मिलाएं। गेंदों में रोल करें और फ्रिज में छड़ी। जब उनके आकार को बनाए रखने के लिए पर्याप्त ठंडा किया जाता है, तो गेंदों को नारियल, कटा हुआ नट, कटा हुआ सूखे फल, या किसी अन्य प्रकार के गार्निश में रोल करें जो आप सोच सकते थे। कोई चीनी और कोई अस्वास्थ्यकर वसा!
उम्मीद है कि इन विचारों ने आपको स्वस्थ और आसान ब्रंच स्नैक्स के अपने संस्करण बनाने के लिए प्रेरित किया है। आपके पसंदीदा में से कुछ क्या हैं?
