मानव शरीर में लिवर सबसे महत्वपूर्ण डिटॉक्सिफाइंग अंग है। जब यह सही ढंग से काम नहीं करता है, तो यह हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है और कई शारीरिक समस्याओं और विकारों का कारण बन सकता है। अस्वास्थ्यकर यकृत का हमारी त्वचा पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि त्वचा वह अंग है जो हमारे शरीर की आंतरिक स्थिति को काफी हद तक दर्शाता है।
इसलिए आपके जिगर को स्वस्थ, स्वच्छ और खुश रखना आपकी भलाई के लिए अत्यधिक महत्व रखता है। तो, क्यों न इसे बेहतर काम करने और सुधारने का मौका दिया जाए! अपने जिगर को कैसे साफ करें और अपने पूरे शरीर को कैसे डिटॉक्स करें, इसके लिए कुछ महत्वपूर्ण कदम और टिप्स जानने के लिए नीचे पढ़ें।
अपना आहार बदलें
जिगर भविष्य के उपयोग के लिए या जब तक शरीर को उनकी आवश्यकता नहीं होती है, महत्वपूर्ण पोषक तत्वों, जैसे कि विटामिन, खनिज और ग्लूकोज का भंडारण करते हुए, रक्त से विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को फ़िल्टर करता है। यह खाद्य पदार्थों के चयापचय में सबसे महत्वपूर्ण अंग है और मानव शरीर में कई अन्य महत्वपूर्ण कार्य हैं।
अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाने से यकृत की क्षमता ठीक से काम कर सकती है, खुद को पुनर्जीवित कर सकती है और रक्त प्रवाह को शुद्ध कर सकती है।
आइए कुछ आहार आदतों पर ध्यान दें, जिन्हें आपको अपने जिगर को साफ करने और स्वस्थ रखने के लिए दूसरों को बिल्कुल बदलना चाहिए।
क्या बचें:
- रसायनों, परिरक्षकों और एडिटिव्स से भरे सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचें।
- किसी भी तरह के तले हुए खाद्य पदार्थों को ना कहें।
- शराब, कॉफी और सिगरेट बिल्कुल बंद सीमा है।
- उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, तैलीय ड्रेसिंग और चिकना मांस को हटा दें।
- हाइड्रोजनीकृत तेलों से छुटकारा पाएं।
- दूध, पनीर, मक्खन, खट्टा क्रीम, और दही सहित उच्च वसा वाले डायरी उत्पादों से बचें।
- चीनी और चीनी युक्त सभी उत्पादों, साथ ही कृत्रिम मिठास को सीमित करें।
- उन खाद्य पदार्थों के सेवन को कम या सीमित करें जिनमें ग्लूटेन शामिल हैं - गेहूं, राई, जौ, जई, वर्तनी, कामोट और गेहूं स्टार्च।
- मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) युक्त खाद्य पदार्थों को हटा दें - उत्पाद लेबल पढ़ें!
- खमीर वाले उत्पादों को कम करें।
खाने में क्या है:
- कड़वी पत्तेदार सब्जियां, विशेष रूप से कासनी, सिंहपर्णी, धीरज, रॉकेट - वे विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं, जबकि पित्त के स्राव को बढ़ावा देते हैं, वह पदार्थ जो हमारे शरीर से अपशिष्ट को निकालता है।
- क्रुसिफेरस सब्जियां (ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, केल, गोभी) में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो लिवर के एंजाइम उत्पादन को बढ़ाकर लिवर डिटॉक्सिफिकेशन का समर्थन करते हैं।
- आर्टिचोक - वे यकृत की कार्यप्रणाली को नियंत्रित करते हैं और यकृत रोगों को रोकते हैं।
- लहसुन - संक्रमणों से लड़ने के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक एंटीबायोटिक में से एक। यह यकृत में वसा के स्तर को कम करने में मदद करता है और यह सल्फर युक्त यौगिकों में भी समृद्ध है जो यकृत के विषहरण को बढ़ावा देता है।
- चुकंदर - इस सब्जी में रक्त-शोधन गुण होते हैं, साथ ही भारी धातुओं को अवशोषित करने की क्षमता होती है।
- एंटीऑक्सिडेंट फलों जैसे कि प्रोन्स, जेल, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, प्लम, संतरे, गुलाबी अंगूर, कैंटालूप, सेब और नाशपाती खाएं। वे उत्कृष्ट मुक्त कट्टरपंथी सेनानी हैं और वे जिगर की प्राकृतिक सफाई प्रक्रियाओं को बढ़ाते हैं।
- एवोकाडो में शक्तिशाली यौगिक होते हैं जो यकृत की क्षति को कम कर सकते हैं। वे हमारे शरीर को ग्लूटाथियोन का उत्पादन करने में मदद करते हैं, जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए यकृत द्वारा आवश्यक होता है।
- हल्दी, जिसे करकुमा के रूप में भी जाना जाता है, यकृत समारोह को बढ़ाता है और विषाक्त पदार्थों और रसायनों के हानिकारक प्रभावों से बचाता है।
हर्बल चाय पीना शुद्ध करना
नियमित रूप से डिटॉक्स टी पीने की आदत डालें। वे आपके जिगर को साफ करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेंगे। उन्हें हमेशा खाली पेट पीएं, दिन में कम से कम 3 कप।
निम्नलिखित शुद्ध करने वाले काढ़े और जलसेक को तैयार करने के लिए यकृत-अनुकूल जड़ी-बूटियों में से कुछ की सूची है।
- दूध थीस्ल (सिलिबम मरियमम)
यह यकृत की समस्याओं का इलाज करने और यकृत के कार्य में सुधार करने के लिए सबसे अच्छी जड़ी बूटियों में से एक है। इसका सक्रिय पदार्थ सिलीमारिन और इसके सबसे महत्वपूर्ण फ्लेवोनोइड जिसे सिलीबिन के रूप में जाना जाता है, यकृत रोगों को ठीक करने के लिए सबसे निर्धारित प्राकृतिक रसायन हैं।
- बर्दॉक रूट (आर्कटिक लप्पा)
स्वस्थ यकृत समारोह को बढ़ावा देता है और रक्त शोधक और यकृत क्लीन्ज़र के रूप में कार्य करता है। यह कई त्वचा विकारों और गुर्दे की समस्याओं के इलाज में भी बहुत उपयोगी है।
- डैंडलियन (टारैक्सैकम ऑफ़िसिनेल)
इस कड़वी जड़ी बूटी का उपयोग सदियों से जिगर को साफ करने के लिए किया जाता रहा है। इसमें कोलीन, एक महान यकृत उत्तेजक, और फाइबर होता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को अवशोषित और ले जाने में मदद करता है। यह पोटेशियम से भरपूर एक अच्छा प्राकृतिक मूत्रवर्धक भी है।
- बिछुआ (उर्टिका डियोका)
यह बहुत अच्छा लिवर और किडनी क्लींजर है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
- कासनी जड़ (Cichorium intybus)
चिकोरी जड़ भी एक महान जिगर उत्तेजक है जिसमें कई सफाई यौगिक होते हैं। यह यकृत विकारों के इलाज में और विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पाने में बहुत उपयोगी है।
लिवर फ्रेंडली डाइटरी सप्लीमेंट और विटामिन लें
silymarin
यह दूध थीस्ल का सक्रिय संघटक है। यह यकृत कोशिकाओं की मरम्मत करता है और उन्हें विषाक्त पदार्थों, रसायनों, दवाओं और भारी धातुओं से बचाता है। यह विभिन्न यकृत रोगों के उपचार में बहुत उपयोगी है, साथ ही शराब के कारण गंभीर यकृत क्षति भी।
बी-समूह विटामिन
बी विटामिन, जैसे बी 12, बी 5, बी 6 और फोलिक एसिड, उचित जिगर के कामकाज के लिए महत्वपूर्ण महत्व के हैं। वे हमारे शरीर को वसा के चयापचय में मदद करके यकृत के अपक्षरण को बढ़ावा देते हैं।
विटामिन ए, सी, और ई
- विटामिन ए सुस्त और फैटी लिवर को डिटॉक्सिफाई करने और लिवर फाइब्रोसिस को कम करने में मदद कर सकता है।
- विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो लिवर सेल गतिविधि का समर्थन करता है और फैटी बिल्डअप को रोकता है और कम करता है।
- विटामिन ई जिगर की बीमारियों से लड़ने में मदद करता है और ऑक्सीकरण के खिलाफ जिगर की रक्षा करता है। यह विटामिन ए के अवशोषण के लिए भी आवश्यक है।
यदि ईमानदारी से आप अपने जिगर की अच्छी देखभाल करने और नियमित रूप से शुद्ध करने की सलाह देते हैं, तो यह दीर्घकालिक आधार पर आपके समग्र स्वास्थ्य को बहुत लाभ पहुंचाएगा।
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