यह माना जाता है कि समुद्री शैवाल, जिनके प्राकृतिक आवास में नदियाँ, झीलें, झीलें और समुद्र शामिल हैं, लगभग तीन अरब साल पहले पृथ्वी पर दिखाई दिए थे। समुद्री शैवाल प्रकार की विशाल विविधता को उनके प्रमुख रंग के अनुसार वर्गीकृत किया गया है: लाल, पीला, हरा, भूरा और कभी-कभी नीला-हरा।
समुद्री शैवाल प्रकाश संश्लेषक जीव हैं जो समुद्र की सतह के करीब रहते हैं, जहां प्रकाश आसानी से प्रवेश करता है। वे जीवित जीव हैं, जो पृथ्वी के वातावरण में सबसे अधिक ऑक्सीजन का उत्पादन करते हैं।
समुद्री शैवाल में बड़ी मात्रा में खनिज और धातु होते हैं, साथ ही साथ विटामिन, अमीनो एसिड, कैरोटीनॉइड, फाइबर, क्लोरोफिल (हरा रंग), श्लेष्मा और अन्य। उनका उपयोग सदियों से खाद्य पदार्थों में और कई औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। उल्लेख किया गया बोल्ड, बहुत से समुद्री शैवाल स्वास्थ्य लाभों में से कुछ हैं।
समुद्री शैवाल Detoxify Liver और Kidney
यह वैज्ञानिक रूप से साबित हो चुका है कि समुद्री शैवाल में महान डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं। वे पाचन में सहायता करते हैं और यकृत और गुर्दे को मल, मूत्र और पसीने के माध्यम से अपशिष्ट उत्पादों को खत्म करने में मदद करते हैं। हमारे शरीर से भारी धातुओं और अन्य जहरीले पदार्थों को बांधने और खत्म करने की भी उनमें काफी क्षमता है। वे सेल पुनर्जनन को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं, स्वस्थ जिगर समारोह को बनाए रखने और इसलिए शरीर के विषहरण में सहायता करते हैं और ट्यूमर की घटनाओं को कम करने में मदद करते हैं।
हरी समुद्री शैवाल में क्लोरोफिल होता है, जो मानव शरीर के सबसे शक्तिशाली डिटॉक्सिफायर में से एक है। यह पाचन तंत्र में हानिकारक बैक्टीरिया की वृद्धि और विकास को रोकता है और रक्त के ऊतकों, हड्डियों, और आंतों से विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है। यह शरीर की दुर्गंध और त्वचा के घावों को भी दूर करता है। क्लोरोफिल में विशेष फाइबर होते हैं जो हमारे शरीर से कई अवांछित पदार्थों को बांधते हैं और हटाते हैं। यह लीवर को एड्स करता है और इसे अधिक प्रभावी ढंग से कार्य करने में मदद करता है।
समुद्री शैवाल वसा जमा कम करने में मदद करता है
वजन कम करने वाले आहार में समुद्री शैवाल बहुत उपयोगी है। इसमें आयोडीन होता है, जो थायराइड फ़ंक्शन को उत्तेजित करता है और वसा चयापचय को बढ़ाता है, और पाचन तंत्र में द्रव्यमान का निर्माण करने वाले श्लेष्म को बेकार में धकेलने में मदद करता है। श्लेष्म द्रव्यमान भी परिपूर्णता और तृप्ति की भावना देता है और भूख को कम करता है।
स्पिरुलिना एक पूर्ण प्रोटीन है, जिसमें सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो चयापचय को बढ़ाते हैं। यह समुद्री शैवाल तृप्ति की एक बड़ी भावना को बढ़ावा देता है और ढीले वजन में मदद करता है। इसका एक कुशल आयु-विरोधी प्रभाव भी है।
कोम्बू श्लेष्म में समृद्ध है और इसमें कई ओलिगो तत्व और विटामिन होते हैं, जो हमारे शरीर को वजन घटाने के कार्यक्रम के माध्यम से जाने के लिए समर्थन करते हैं। यह थायरॉयड उत्तेजक भी है, और चयापचय दर बढ़ाता है।
हिज़िकी में फाइबर की उच्च सामग्री होती है, और यह पेट की सूजन को कम करने में बहुत प्रभावी है।
वेकैम, कोम्बू और थॉन्ग्वेद में फूकोक्सैंथिन होता है, एक पदार्थ जो सफेद वसा ऊतक में यूसीपी 1 प्रोटीन सांद्रता बढ़ाता है। यह प्रोटीन, बदले में, उस दर को बढ़ाता है जिस पर पेट की वसा जलती है।
समुद्री शैवाल शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और इम्यून-उत्तेजक पदार्थ हैं
लाल और भूरे रंग के समुद्री शैवाल में कैरोटेनॉइड होते हैं, जो प्राकृतिक पौधे रंजक और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले किसी भी नुकसान से बचाते हैं। कैरोटेनॉयड्स आसानी से शरीर द्वारा सक्रिय विटामिन ए में परिवर्तित हो जाते हैं।
सभी समुद्री शैवाल अच्छे मुक्त-कट्टरपंथी सेनानी हैं, लेकिन स्पिरुलिना, विशेष रूप से, हमारे जीवों को मुक्त कणों से बचाने में सबसे प्रभावी है, और नुकसान से वे हमारे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जैसे कि तेजी से उम्र बढ़ने, एथेरोस्क्लेरोसिस, न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग और कुछ प्रकार के। फोडा। इसमें ACE विटामिन का एक मजबूत संयोजन है। (कैरोटेनॉयड्स - वियाटामिन ए, एस्कॉर्बिक एसिड - विटामिन सी, टोकोफेरोल - विटामिन ई), जो इसे एक अत्यंत शक्तिशाली समुद्री शैवाल बनाता है।
समुद्री शैवाल भी रोगजनक बैक्टीरिया से मुकाबला करने में अविश्वसनीय रूप से सक्षम है और यह हमारी प्रतिरक्षा में सुधार और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करने के लिए एक बहुत प्रभावी सहायता है। समुद्री शैवाल हड्डियों, दांतों, बालों और नाखूनों को मजबूत करता है, और हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है।
कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि जापानी समुद्री शैवाल में कैंसर से लड़ने की क्षमता है, इसके मजबूत एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा गुणों के कारण।
सभी ने सारांशित किया, ऐसा लगता है कि समुद्री शैवाल कई असाधारण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं और हमें उन्हें अपने आहार में नियमित रूप से उपयोग करना चाहिए। वे हमारी भलाई को बढ़ावा देंगे और हमारे समग्र स्वास्थ्य में सुधार करेंगे।
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