हर समय भोजन करना यह सब नहीं है, यह होने के लिए टूट गया है हालांकि, ऐसा लगता है कि यह पूरी तरह से खाना पकाने और सप्ताह की हर रात को बाहर करने के लिए बहुत अच्छा होगा, अगर आप अपने रसोई के साइन को like ओपन ’से turn बंद’ में बदल देते हैं, तो आप वास्तव में कुछ महान अवसरों से गायब होंगे।
भोजन फैलता है
कौन अपने सभी पसंदीदा निर्धारणों के साथ एक बुफे तालिका नहीं देखता है और कान से कान तक मुस्कुराता है? निश्चित रूप से, आप इस बात को लेकर थोड़े चिंतित हो सकते हैं कि क्या आप अपने आप को बहुत अधिक खाने से रोकते हैं, लेकिन आप इस संभावना पर ध्यान नहीं दे रहे हैं कि स्वादिष्ट दिखने वाला भोजन आपके होठों को छूने के लिए तैयार है।
हमारी कंडीशनिंग उन चीजों को सहसंबंधित करने के लिए है जिन्हें हम खाने के साथ महसूस करते हैं जो हमें अच्छा लगता है। आप यह तर्क दे सकते हैं कि स्तनपान भोजन और भावना को मिलाने का पहला अवसर है क्योंकि यह भोजन को प्यार से सहसंबंधित करने में मदद करता है लेकिन, वास्तविक रूप से, यह उसके बाद और लंबे समय तक चलता है।
जब आप दुखी होते थे, तो शायद आपकी माँ आपको एक कुकी देती थी, ताकि आप बेहतर महसूस करें। या जब आप अपनी बाइक से गिर गए और अपने घुटने को चमकाया, तो यह कुछ भी नहीं था कि एक पोप्सिकल मदद नहीं कर सकता था। खाद्य पदार्थों का उपयोग बैंड सहायता के रूप में किया जाता है जो कि बच्चों को बड़ा कर रहे हैं।
और, खाने की मेजें परिवार के समारोहों और छुट्टी मनाने के कोने हैं। वे जहाँ आप कहानियाँ साझा करते हैं और हँसी और महान यादें बनाते हैं। सोचिए अगर आपने छुट्टियों के लिए अपने माता-पिता को दिखाया और घर में खाना नहीं बना। क्या ऐसा नहीं होगा कि सिर्फ अपना सिर स्पिन करें?
पाक कला प्रेरणा रचनात्मकता
यहां तक कि सबसे नौसिखिया शेफ समय-समय पर रसोई में एक कुशल रसायनज्ञ बन जाता है। आप फ्लेवर और मसालों को मिलाना शुरू करते हैं ताकि आप देख सकें। आप एक से अधिक तरीकों से संतुष्ट होने वाले व्यंजन बनाने के लिए स्वाद और बनावट के साथ प्रयोग करते हैं।
रसोई एक ऐसी जगह है जहां आप अपने रचनात्मक रस को खराब होने की चिंता किए बिना छोड़ सकते हैं। यदि आप एक भोजन को बर्बाद करते हैं, तो क्या? यह दुनिया का अंत नहीं है। आप बस पिज़्ज़ा स्थान पर फ़ोन करें और आप बीस से तीस मिनट में एक स्वादिष्ट डिनर करें। कुछ भी नहीं खोया।
बेशक, कुछ लोग व्यंजनों का पालन करते हैं, जो महान है। यदि आप की है तो आप के लिए और अधिक शक्ति। लेकिन, क्या यह बहुत अच्छा नहीं है जब आप उन बाधाओं और उपक्रमों को दूर कर सकते हैं जहां किसी ने एक उत्कृष्ट कृति बनाने से पहले उद्यम नहीं किया है, जिसे आप अपना स्वयं का कॉल कह सकते हैं?
यह हमेशा आपका रास्ता बना रहा है
जब आप बाहर जाते हैं, तो आप हमेशा वही नहीं पाते हैं जो आप चाहते हैं। हो सकता है कि रेस्तरां प्रतिस्थापन के लिए अनुमति नहीं देता है या शायद उनके पास एक चीज नहीं है जिसके लिए आप भूखे हैं।
हालाँकि, यदि आप घर में खाना बनाते हैं, तो आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि आप एक प्रभारी हैं। आप जो चाहें बना सकते हैं लेकिन आप इसे चाहते हैं।
यदि आप चाहें तो परिवार के अन्य सदस्यों की राय को ध्यान में रख सकते हैं। लेकिन, आप उन्हें यह बताने के लिए भी कह सकते हैं कि आप क्या बनाते हैं या उन्हें मूंगफली के मक्खन और जेली के लिए कृपया दिखाते हैं।
इसलिए, यदि आप मशरूम की तरह नहीं हैं, तो उन्हें छोड़ दें। यदि आप अतिरिक्त जलपैनो चाहते हैं, तो उन्हें अंदर डालें। एक अतिरिक्त मदद चाहते हैं? इसका लाभ उठाएं। तुमने कर दिखाया। ये सब आपका है।
यह कम खर्चीला है
यदि आप औसत रेस्तरां भोजन को देखते हैं, तो आप $ 10 से $ 30 या प्रति व्यक्ति कहीं भी भुगतान करने जा रहे हैं। और, यह सिर्फ भोजन है। यदि आप भूख से मर रहे हैं और आप एक क्षुधावर्धक चाहते हैं या यदि आपको मिठाई के साथ अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करने की आवश्यकता है, तो इसे ध्यान में न रखें।
चार में से एक परिवार को बाहर निकालें और आप आसानी से $ 50- $ 100 खर्च करने जा रहे हैं। दुनिया में कहीं न कहीं भूखे बच्चों को खिलाने के लिए कुछ पेय पदार्थों को वहां फेंक दें और बिल पर्याप्त मात्रा में आसमान छू सकते हैं।
हालांकि, यदि आप किराने की दुकान पर अपना भोजन खरीदते हैं और इसे स्वयं बनाते हैं, तो सोचें कि कितनी मात्रा में पैसा जाएगा। आप आसानी से दो, तीन या चार भोजन प्राप्त कर सकते हैं, जो आम तौर पर एक भोजन के लिए आपको खर्च होंगे।
यदि आप फास्ट फूड जोड़ों पर रोकते हैं तो यह और भी महंगा है। ऐसा हुआ करता था कि आपको बस कुछ रुपये में एक मूल्य का भोजन मिल सकता था। अब, यह आपको $ 5- $ 8 एपिज़न की तर्ज पर अधिक लागत देता है। ऐसा नहीं है कि पैसे की एक जबरदस्त राशि है, लेकिन अगर दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए रोकना आपके लिए एक आदत है, तो यह जुड़ने वाला है।
आपकी कमर आपको धन्यवाद देगी
यदि आप देख रहे हैं कि आप क्या खाते हैं और स्वस्थ विकल्प बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो बाहर खाना आपको आसानी से कैलोरी खतरे वाले क्षेत्र में डाल सकता है। आप खाद्य पदार्थों और डेसर्ट के सभी गंधों और स्थलों से लुभाते हैं जो स्पष्ट रूप से आपकी कमर में इंच जोड़ देंगे।
यहां तक कि अगर आपके पास एक स्वस्थ विकल्प बनाने की इच्छाशक्ति है, तो आप यह आश्वस्त नहीं कर सकते हैं कि यह एक तरह से पकाया जाता है, जैसा आप चाहते हैं उतना कम वसा। आमतौर पर छिपे हुए तेल या वसायुक्त कपड़े होते हैं, जिन्हें आप तब तक महसूस नहीं करते हैं जब तक कि भोजन आपके सामने न हो। और, यदि आप ज्यादातर लोगों को पसंद करते हैं, तो आप इसे उसी तरह से खाते हैं और एक शब्द भी नहीं कहते हैं।
जब आप घर पर हों तो स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थों को चुनने की कोशिश काफी कठिन होती है। लेकिन, जब आप इसे और भी मुश्किल से खा रहे हों। इसे आप एक उत्सव के रूप में देखते हैं और हमेशा एक विशेष उपचार के लायक नहीं होते हैं?
निश्चित रूप से, यह हर बार एक बार बाहर जाने में अच्छा है और किसी और को खाना पकाने और सफाई करने दें। लेकिन यह भी अच्छा है कि आप और आपके परिवार की यादें बनाते हुए अपनी पसंद के हिसाब से घर का बना खाना बिल्कुल पसंद किया जाए।
यदि आप दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ चाहते हैं, तो अपने बच्चों को हर बार आपके लिए खाना बनाने दें। मैं, आपको विश्वास दिलाता हूं, एक ऐसा अनुभव होगा जिसे आप जल्द ही नहीं भूल पाएंगे।
