बुढ़ापा अपरिहार्य है, और समय के साथ हम अंततः सभी बूढ़े हो जाएंगे। हालांकि, यह तेज होना नहीं है। आप चालीस, पचास या साठ साल का हो सकते हैं और अभी भी महसूस कर सकते हैं और अपनी उम्र के लिए युवा दिख सकते हैं।
लेकिन वास्तव में स्वस्थ दिखने और महसूस करने का रहस्य क्या है? क्या यह केवल व्यायाम है? क्या आपको बस अपने कॉस्मेटोलॉजिस्ट की त्वरित यात्रा की आवश्यकता है? क्या ध्यान मदद कर सकता है?
जबकि ये कुछ चीजें हैं जो आप उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए कर सकते हैं, एक साधारण बात यह भी है कि आप चाकू के नीचे जाने की आवश्यकता के बिना घर पर कर सकते हैं।
आपको बस अपने खाने के तरीके में सुधार करना है।
दरअसल, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया पर आपके आहार का बहुत शक्तिशाली प्रभाव पड़ता है। सही खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपके शरीर की उम्र बढ़ने के साथ-साथ हृदय रोग और कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने का तरीका बदल सकता है - लेकिन यह सब नहीं है। आप जो खाते हैं वह आपकी ताकत, आपकी मानसिक प्रक्रियाओं और यहां तक कि आपके देखने के तरीके सहित उम्र बढ़ने के अन्य पहलुओं को प्रभावित करता है।
एंटी-एजिंग आहार शुरू करने की सोच रहे हैं? नीचे इन सबसे अच्छा एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों की जाँच करें:
फल तथा सब्जियां
यह एक दिमागी बात नहीं है। फल और सब्जियां आपके लिए अच्छी हैं, अवधि। रोजाना कम से कम ढाई से साढ़े छह कप वेज खाना ज़रूरी है, यह आपके कैलोरी सेवन पर निर्भर करता है।
इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा दिलाते हैं और ऑक्सीकरण के प्रभावों को उल्टा करते हैं, जिससे कोशिकाओं को तेजी से पुनर्जीवित करने में मदद मिलती है। बेहतर सेल पुनर्जनन उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करता है जैसे कि झुर्रियां और महीन रेखाएं।
इसके अलावा, उम्र की रेखाओं को खाड़ी में रखने से, फल और सब्जियां कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करती हैं।
खाने में क्या है: घर पर रंगीन फलों और हरी पत्तेदार सब्जियों का भंडार रखें। खट्टे फल, ब्लूबेरी, लाल मिर्च, टमाटर, गहरे रंग की पत्तेदार सब्जियां विटामिन सी से भरपूर होती हैं। अंगूर, जामुन और जापान के नोट नॉट रेसवेराट्रोल से भरपूर होते हैं जो एक और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है।
सूरज से सुरक्षा के लिए, अनार और क्रैनबेरी को आज़माएं क्योंकि इनमें एगैलिक एसिड होता है, जो यूवी किरणों के दुष्प्रभाव को कम करने में मदद करता है।
कम प्रोटीन
स्रोतप्रोटीन कोलेजन के निर्माण ब्लॉकों के रूप में कार्य करता है, जो ऐसे घटक हैं जो त्वचा को लचीला और कोमल रखते हैं। इस प्रकार, प्रोटीन युक्त भोजन खाने से शरीर में कोलेजन उत्पादन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
इस तथ्य को त्वचा विशेषज्ञों द्वारा किए गए एक अध्ययन द्वारा मान्य किया गया है जिसमें चेहरे की झुर्रियों और महिलाओं की ठीक लाइनों पर सुधार दिखाया गया है जिन्होंने उच्च दुबला प्रोटीन खाया था।
खाने में क्या है: लीन प्रोटीन स्रोतों में अंडे की सफेदी, त्वचा रहित मुर्गी और मछली लीन प्रोटीन के महान स्रोत हैं। यदि आप पोर्क या बीफ़ पसंद करते हैं, तो ऐसे कट चुनें, जिनमें वसा की मात्रा कम हो जैसे कि गोल या लोई।
टोफू भी प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है, और हाल के अध्ययनों में उन महिलाओं में त्वचा की लोच में सुधार पाया गया जो बारह हफ्तों तक सोया खाद्य पदार्थ खाती हैं।
मछली
मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत है जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने के लाभ देता है। मछली के तेल में पाया जाने वाला ओमेगा -3 फैटी एसिड दिल की रक्षा करने में मदद करता है, अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम करता है और स्ट्रोक होने के जोखिम को कम करता है।
त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने के लिए ओमेगा -3 भी पाया गया है।
खाने में क्या है: हर हफ्ते कम से कम दो सर्विंग ओमेगा -3 समृद्ध मछली की कोशिश करें। इन किरायों में टूना और सामन जैसी फैटी मछली शामिल हो सकती हैं, लेकिन आप सार्डिन, हेरिंग, मैकेरल और लेक ट्राउट भी आज़मा सकते हैं। याद रखें कि कैन से सीधे नहीं, बल्कि मछली को ताजा करना सबसे अच्छा है।
यदि आपको मछली का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप कैनोला तेल, कद्दू के बीज, फ्लैक्ससीड्स और टोफू से ओमेगा फैटी एसिड की अपनी खुराक प्राप्त कर सकते हैं। उनमें एएलए नामक एक यौगिक होता है, जो शरीर एक समान प्रकार के ओमेगा फैटी एसिड में परिवर्तित होता है जो समान एंटी-एजिंग प्रभाव पैदा करता है।
दुग्ध उत्पाद
कैल्शियम और विटामिन डी मजबूत, स्वस्थ हड्डियों के लिए आवश्यक हैं। यह आपको एक मजबूत और फ्रेम रखने में मदद करता है। ऑस्टियोपोरोसिस और भंगुर हड्डी रोग जैसे रोगों से बचने के लिए आपकी हड्डियों की ताकत महत्वपूर्ण है।
इसी तरह, मजबूत हड्डियां होने से भी आपको एक अच्छी मुद्रा बनाए रखने में मदद मिलती है, जो आपको वास्तव में लंबे और छोटे दिखने में मदद कर सकती है।
खाने में क्या है: प्रत्येक दिन कम से कम तीन बार डेयरी की सेवा लें। यह दूध, दही, मक्खन, पनीर और इस तरह के रूप में हो सकता है। यदि आप कोलेस्ट्रॉल या वसा के बारे में चिंतित हैं, तो आप हमेशा कम वसा वाले या गैर-वसा विकल्प चुन सकते हैं।
साबुत अनाज
साबुत अनाज में उच्च मात्रा में फाइबर होता है जो स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है और हृदय रोग और मधुमेह की संभावना को कम करता है। यह वजन रखरखाव के लिए भी एक सहायक है, जिससे आपको अपने फिगर को दुबला और ट्रिम रखने में मदद मिलती है।
खाने में क्या है: रोजाना कम से कम तीन साबुत अनाज खाएं। भूरे चावल, जई, जई चोकर, सन, क्विनोआ, गेहूं और जौ सहित कई प्रकार के साबुत अनाज हैं।
हरी चाय
ग्रीन टी को एंटीऑक्सिडेंट के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक माना जाता है जो विषाक्त पदार्थों को दूर करते हैं और शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। ईजीसीजी की इसकी उच्च सामग्री इसे एक महान एंटी-कैंसर, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल यौगिक बनाती है।
यह चयापचय को बढ़ाने में भी मदद करता है, जिससे आपके शरीर की वसा जलने की क्षमता बढ़ जाती है। ग्रीन टी तनाव कम करने और आपको शांत रखने के लिए भी बहुत बढ़िया है। इसमें एमिनो एसिड L-theanine होता है, जो दिमाग को शांत रखने के लिए अल्फा ब्रेन वेव एक्टिविटी बढ़ाता है।
क्या खाएं / पिएं: दिन में कभी भी ग्रीन टी लें। एक कप ठीक है, लेकिन आप अधिक पसंद कर सकते हैं, यदि आप चाहें।माचा ग्रीन टी एक जापानी ग्रीन टी है जो पाउडर के रूप में आती है, और कहा जाता है कि इसमें पारंपरिक ग्रीन टी की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट की अधिक मात्रा होती है।
पानी
जब आप अपने आहार में एंटी-एजिंग खाद्य पदार्थों को शामिल करने में व्यस्त होते हैं, तो आप उन सर्वोत्तम एंटी-एजिंग पदार्थों में से एक को न भूलें जिन्हें आप पानी में ले सकते हैं! आप हमेशा एक दिन में आठ गिलास (या अधिक) पानी पीने के लिए याद दिला सकते हैं, और यह सिफारिश वास्तव में बहुत, बहुत मददगार है।
पीने का पानी सिर्फ आपके शरीर के अंदर हाइड्रेट नहीं करता है। यह आपकी त्वचा को हाइड्रेट भी रखता है, इसे मॉइस्चराइज, कोमल और दृढ़ रखता है। जलयोजन के अलावा, पानी आपके शरीर के डिटॉक्सिफाइंग के तरीके को भी बढ़ाता है।
यह पाचन में भी सहायता करता है, और फाइबर के साथ, यह कब्ज का मुकाबला करने के लिए एक महान उपकरण हो सकता है। वजन बढ़ाने से रोकने में पानी भी एक महत्वपूर्ण उपकरण हो सकता है - प्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास पानी पीने से यह "पूर्ण" होने की भावना को तेज करने में मदद कर सकता है, इस प्रकार आपको अधिक खाने से रोकना चाहिए।
अपना एंटी एजिंग डाइट वर्क कैसे करें
इन एंटी एजिंग खाद्य पदार्थों को समायोजित करने के लिए अपने आहार में सुधार करना जटिल लग सकता है, लेकिन यह वास्तव में नहीं है।
पालन करने के लिए कोई कठिन और तेज़ नियम नहीं हैं, क्योंकि आपको बस इतना करना है कि अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बचें और ऊपर उल्लिखित स्वस्थ भोजन खाएं। एक नए आहार में समायोजित होने में समय लग सकता है, इसलिए आप धीरे-धीरे शुरू कर सकते हैं जब तक कि आप अंततः अपने खाने की आदतों के लिए उपयोग न करें।
बेशक, यह आपको स्वस्थ, मजबूत और युवा रखने में मदद करने के लिए अन्य गतिविधियों में भी मदद करता है। आप योग, पिलेट्स, वॉकिंग और जैसे व्यायाम को शामिल कर सकते हैं।
आप सांस लेने के व्यायाम पर ध्यान या अभ्यास करके अपने तनाव के स्तर को कम करने का प्रयास कर सकते हैं। जब आप इस पर काम करते हैं, तो आप अपनी त्वचा के लिए प्राकृतिक त्वचा देखभाल उत्पादों का भी उपयोग कर सकते हैं।
तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? आज ही अपने फ्रिज का स्टॉक करना शुरू करें और उस युवा चमक को अंदर और बाहर महसूस करना शुरू करें!
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