ब्रंच कई परिदृश्यों के लिए सही उत्सव है। परिवार अपनी जगह पर रहे? एक ब्रंच होस्ट करें। लड़कियों को भी बाहर रात महिलाओं के लिए व्यस्त है? एक ब्रंच होस्ट करें। वे सरल मिलनसार हो सकते हैं या आप छुट्टियों, बच्चे की बारिश, या शादी की बारिश के लिए बाहर जा सकते हैं। साथ ही अपने ताज़े तौर पर लटकाए गए दोस्तों को मिड डे मील के लिए आमंत्रित करने की तुलना में कोई तेज़ तरीका नहीं है। आखिरकार ... डिनर पार्टियां कल रात की हैं।
यहाँ कुछ सुझाव और विचार हैं कि कैसे सही ब्रंच को व्यवस्थित और फेंकना है:
अपना थीम चुनें
ब्रंच को होस्ट करने के कई कारण हैं। आगे की योजना बनाने के लिए कुछ समय लें और इस अवसर के अनुरूप एक विषय पर निर्णय लें। यह आपको रंग योजना के साथ-साथ सजावट को कम करने में भी मदद करेगा। यदि कोई अवसर नहीं है, तो आप जिस भी मूड में हैं उसे चुनें और उसके लिए जाएं; विशेष महिलाओं के ब्रंच के साथ बाहर जाएं या दोस्तों के एक छोटे समूह के साथ इसे आकस्मिक रखें।
अपनी सेटिंग के साथ रचनात्मक बनें
यकीन है कि पारंपरिक ब्रंच काउंटर पर छोटा (या बड़ा) बुफे है, लेकिन पारंपरिक की जरूरत किसे है? कुछ मजा करें! दरवाजे के बाहर एक टेबल सेट करें, एक चाय पार्टी के फैशन में अपनी ब्रंच लें, या यहां तक कि पिकनिक शैली पर जाएं! आप जितने क्रिएटिव होंगे उतनी ही यादगार ब्रंच होगी।
सजना और संवरना
यह सब वास्तव में आपके विषय पर निर्भर करता है। पहले से योजना बनाएं, कॉस्ट-प्लस वर्ल्ड मार्केट जैसे पार्टी स्टोर्स या एक्लेक्टिक स्टोर्स पर जाएं और प्रेरित हों। स्थापित करने पर बैंक को तोड़ने के लिए नहीं देख रहे हैं? दूसरे हाथ की दुकानें एक महान विचार हैं! अंदर जाओ और प्लेटों, चांदी के बर्तन, और सभी अलग-अलग रंगों और शैलियों में सेवारत वस्तुओं का एक संग्रह प्राप्त करें। अपने मेहमान के रूप में वे कर रहे हैं के रूप में एक थाली अद्वितीय प्यार करेंगे!
वास्तविक ब्रंच स्थापित करने के लिए खुद सोचें "छोटे।" छोटी रोटी प्लेटों पर मिनी पेनकेक्स के ढेर स्थापित करें; चिल्ड सूप या चॉकलेट मूस को अलग-अलग शॉट ग्लास में परोसें। मेहमानों को अपने छोटे-छोटे हिस्से पहले से ही पसंद हैं और उनके लिए यह सब कुछ करने का मौका देता है।
दो बहुत आसान सस्ती सजावट के उपकरण फूल और पेपर लालटेन हैं। आप व्यावहारिक रूप से हर रंग में इन दोनों को पा सकते हैं; वे सरल, स्वच्छ और निश्चित रूप से एक कमरे के मूड को उज्ज्वल करते हैं।
एडवांस में तैयारी
ब्रंच के बारे में महान बात यह है कि आप सब कुछ पहले से तैयार कर सकते हैं। शनिवार की रात की गतिविधियों के लिए बाहर जाने से पहले, कुछ खाना पकाने के दिन बिताएं। अंडे और बेकन की एक बहुतायत बनाएं, कुछ ताजे फल का टुकड़ा करें, और कुछ स्वादिष्ट तैयार अंडे बनाएं।
जब आप अगली सुबह उठते हैं, तो बस पकी हुई वस्तुओं को गर्म प्लेटों में जोड़ें, और कुछ प्यारे सेवारत प्लैटरों पर और बाकी सब कुछ आप जाने के लिए अच्छा है। यह सुनिश्चित करने के लिए अधिक समय कि आप शानदार दिखें।
फूड्स की बात हो रही है ...
यहां तीन व्यंजनों हैं जो आपके मेहमानों को आने वाले सप्ताहांत के लिए आपके ब्रंच के बारे में बात करेंगे:
सप्ताहांत ब्रंच पुलाव
सामग्री:
- 1 8-औंस रेफ्रिजरेटेड अर्धचंद्राकार डिनर रोल हो सकता है
- 1-पाउंड बॉब इवांस ऑरिजनल रेसिपी सॉसेज रोल
- 2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
- 4 अंडे, पीटा
- 3/4-कप दूध
- 1/4-चम्मच नमक
- 1/8-चम्मच काली मिर्च
तैयारी:
1. ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। मध्यम गर्मी पर मध्यम कड़ाही में सॉसेज को पकाएं और पकाएं। नाली।
2. वर्धमान रोल आटा के साथ greased 13 x 9 इंच बेकिंग डिश की लाइन नीचे, मजबूती से छिद्रों को दबाने के लिए। सॉसेज और पनीर के साथ छिड़के।
3. मिश्रित सामग्री को कटोरे में मध्यम कटोरे में मिलाएं; सॉसेज पर डालना।
4. 15 मिनट या सेट होने तक बेक करें। वर्गों में काटने से पहले 5 मिनट खड़े होने दें; गर्म - गर्म परोसें। बचे हुए को ठंडा करें।
सॉसेज, अंडा और बेकन मिनी पाईज़
सामग्री:
- 3 (240 ग्राम) कम बेकन रैशर्स को आधा करके आधा कर दिया
- 2 मोटी (300 ग्राम) सॉसेज
- 3 चादरें छोटी पपड़ी पेस्ट्री
- 1 कप (260 ग्राम) बोतलबंद टमाटर पास्ता सॉस
- 6 अंडे
- 2 हरे प्याज, पतले कटा हुआ
तैयारी:
1. पहले से गरम ओवन को 220 ° C (200 ° C फैन-मजबूर)। तेल एक छह-छेद (3/4 कप / 180 मिली) टेक्सास मफिन पैन।
2. एक बड़े फ्राइंग पैन में बेकन पकाना और कुरकुरा होने तक; शोषक कागज पर नाली। पैन में सॉसेज को भूरा होने तक पकाएं; ठंडा। स्लाइस सॉसेज पतले।
3. प्रत्येक पेस्ट्री शीट से दो 13 सेमी राउंड काटें; पैन के छेद में गोल दबाएं। कांटा के साथ चुभन। बेस और पेस्ट्री के किनारे पर बेकन रखें। सॉसेज के साथ शीर्ष; पास्ता सॉस डालें। 10 मिनट बेक करें।
4. चम्मच का उपयोग करके, सॉस में एक इंडेंट बनाएं। प्रत्येक पाई में एक अंडे को सावधानी से क्रैक करें; लगभग 15 मिनट या जब तक अंडा सेट न हो जाए तब तक बेक करें। प्याज के साथ छिड़का परोसें।
व्यक्तिगत स्ट्रॉबेरी चीज़केक
सामग्री:
- फ्रोज़न स्ट्रॉबेरी का 1 पाउंड
- 1/2 कप (s) पाउडर चीनी की
- 1/2 कप ग्रीक योगर्ट, प्लेन
- फिलाडेल्फिया क्रीम पनीर, चीज़केक भरने का 1/2 कप
- 12 ताजा स्ट्रॉबेरी, गार्निश
दिशा:
1. एक खाद्य प्रोसेसर में जमे हुए स्ट्रॉबेरी, पाउडर चीनी, ग्रीक दही, फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़-चीज़केक भरने और मिश्रण को चिकनी, लगभग 2 मिनट तक मिश्रण करें।
2।चम्मच जमे हुए दही मिश्रण को फिर से सील करने योग्य बैग में, फिर छोटे ग्लास (जैसे शॉट ग्लास) में पाइप करें। एक ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ प्रत्येक ग्लास को गार्निश करें। परोसें और आनंद लें!
अब आप सभी को प्रभावित करने के लिए तैयार हैं। एक बार जब आपने नुस्खा आज़मा लिया तो हमें बताएं कि आप टिप्पणी अनुभाग में क्या सोचते हैं, या अपने पसंदीदा ब्रंच व्यंजनों में से कुछ हमारे साथ साझा करें। हम हमेशा नए खाद्य पदार्थों की तलाश में रहते हैं और मनोरंजन के नए तरीके खोजते रहते हैं!
