हर माता-पिता अपने बच्चे को ठीक से खाने के लिए संघर्ष करते हैं। बच्चे स्वस्थ भोजन के बहुत शौकीन नहीं हैं, वे आमतौर पर मिठाई पसंद करते हैं। हालांकि, आपको उन्हें अच्छी तरह से खाने के लिए प्राप्त करने की आवश्यकता है, और टर्की मांस कुछ ऐसा है जिसे आपको उन्हें आदी होना चाहिए। यह बहुत स्वस्थ है और इसका हल्का स्वाद है, इसलिए यदि आपके बच्चे चिकन पसंद करते हैं, तो शायद आपको टर्की के साथ बहुत अधिक परेशानी नहीं होगी। यहां आपके बच्चों के लिए 4 सरल और स्वादिष्ट टर्की रेसिपी बताई गई हैं।
1. तुर्की सैंडविच
हर बच्चा एक सैंडविच पसंद करता है, इस बारे में कोई संदेह नहीं है। यदि आप अपने बच्चे को टर्की खाने के लिए पेश कर रहे हैं, तो सैंडविच एक महान विचार हो सकता है।
अपने बच्चे की पसंद की सभी सामग्री लें; कुछ ब्रेड, मक्खन या हल्की मेयोनेज़, स्मोक्ड टर्की, लेटस और टमाटर। वैकल्पिक रूप से, आप कुछ मोज़ेरेला जोड़ सकते हैं। यह बहुत हल्का है, इसलिए आमतौर पर बच्चों को कुछ मजबूत चीज़ों से बेहतर लगता है।
ब्रेड पर मक्खन या हल्की मेयोनेज़ की एक पतली परत फैलाएं और इसे लेटस के साथ कवर करें। स्मोक्ड टर्की की बहुत पतली स्लाइसें जोड़ें, खासकर अगर आपके बच्चे ने पहले टर्की नहीं किया है। टमाटर और मोज़ेरेला मिलाएं और ब्रेड के एक और स्लाइस के साथ कवर करें।
अपनी कल्पना को बहने दें और अपने बच्चों के लिए मज़ेदार सैंडविच बनाएँ। मुझ पर विश्वास करो; जब तक यह उनके पसंदीदा कार्टून चरित्र के रूप में आकार में है, तब तक बच्चे कुछ भी खाएंगे। एक बार जब उनके सहपाठी दोपहर के भोजन के लिए मज़ेदार सैंडविच देखते हैं, तो आप उन्हें उसके बारे में कुछ भी खाने के लिए प्राप्त कर सकते हैं, जब तक कि यह उतना ही मज़ेदार हो।
2. तुर्की बेकन
हालाँकि यह आपके बच्चों की सेवा करने के लिए बहुत स्वस्थ विचार नहीं है, अगर आप पहले से ही इसे पोर्क के बजाय टर्की का उपयोग करना बेहतर समझते हैं।
नाश्ते के लिए खस्ता बेकन के साथ पैनकेक बनाएं। अपने बच्चों को यह भी न बताएं कि बेकन टर्की है और देखें कि उन्हें अंतर दिखाई देगा या नहीं। वे शायद नहीं कर सकते। फिर भी, अपने पति को सहयोग करने के लिए कहना याद रखें, क्योंकि वह शायद नोटिस करेंगे कि बेकन टर्की है।
3. तुर्की बर्गर
भोजन का एक और स्वस्थ प्रकार टर्की बर्गर है। अपने बच्चों को नियमित बर्गर की तुलना में यह परोसना बेहतर है, खासकर यदि आप इसे स्वयं बना सकते हैं; इस तरह से आप ठीक-ठीक जान जाएंगे कि आप अपने बच्चों को क्या दे रहे हैं।
टर्की स्तनों का एक पाउंड लें और उन्हें मांस की चक्की में या एक ब्लेंडर में पीस लें। एक छोटे प्याज को काट लें और मांस में जोड़ें। बच्चों के लिए खाना बनाते समय लहसुन को छोड़ना सबसे अच्छा है, वे आमतौर पर इसे पसंद नहीं करते हैं। मिश्रण में दो पूरे अंडे और दो मुट्ठी ब्रेडक्रंब डालें। नमक और काली मिर्च और तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें और रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
द्रव्यमान को आठ समान भागों में विभाजित करें और गेंदें बनाएं। बर्गर को आकार देने के लिए प्रत्येक गेंद को सपाट करें और बर्गर को ग्रिल करें या उन्हें थोड़ा सा तेल में भूनें। टर्की बर्गर परोसें क्योंकि आप नियमित बर्गर परोसेंगे। यदि आपके बच्चे उन्हें पसंद करते हैं, तो उन्हें बताएं कि यह टर्की है। एक बार अलग तरीके से तैयार टर्की खाने के लिए उन्हें प्राप्त करना आसान होगा, क्योंकि उन्हें पता चल गया है कि वे इसे पसंद करते हैं।
4. रोस्ट तुर्की
अपने बच्चों को टर्की खाने के लिए छुट्टियां एक अच्छा समय है। क्रिसमस या थैंक्सगिविंग के लिए टर्की रोस्ट तैयार करें और अपने बच्चों को एक नए भोजन के लिए उपयोग करें।
यह छुट्टियों के आसपास ऐसा करने के लिए आदर्श है, क्योंकि बच्चे प्रस्तुत और पूरे वातावरण के बारे में उत्साहित होते हैं और उनके क्रंकी और पिसी होने का खतरा कम होता है और वे शायद आप जो भी तैयार करते हैं वह खाएंगे, जब तक कि अंत में एक महान रेगिस्तान इंतजार कर रहा हो।
बच्चों के लिए खाना बनाते समय किसी मज़बूत मसाले या लहसुन का प्रयोग न करें। आप काली मिर्च को छोड़ सकते हैं, या इसका थोड़ा सा उपयोग कर सकते हैं। नमक जोड़ें, और यदि आप एक भराई बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसका हल्का स्वाद भी है।
तुर्की मांस वास्तव में बहुत स्वादिष्ट है और जब तक आप बहुत अधिक प्रयोग नहीं करते हैं, तब तक आपके बच्चे शायद इसे पसंद करेंगे। उनके भोजन को मज़ेदार और दिलचस्प बनाएं और आप गलत नहीं हो सकते।
