भोजन और शराब पेयर करना एक कला है, लेकिन चलो एक खेल खेलते हैं और उन दोस्तों से मिलाने की कोशिश करते हैं जो हम सभी को अलग-अलग शराब की बोतलों में डालना है। यहां आपको अपनी गर्लफ्रेंड के साथ क्या पीना चाहिए और अपने आदमी के साथ क्या करना चाहिए।
शराब की बोतल के साथ एक दोस्त से मिलने के लिए पहले से ही संबंध के लिए एक शानदार दृष्टिकोण है, लेकिन शराब में स्वाद बहुत ही व्यक्तिगत है। भोजन की तरह ही, कुछ प्रकार के मित्र कुछ प्रकार की वाइन के साथ बेहतर मेल खाते हैं। इसके बारे में सोचें: आपके पास आपकी पसंदीदा वाइन हैं और इसलिए वे ऐसा करते हैं।
1. girly चालक दल: Prosecco
जब चीनी, मसाला और सब कुछ अच्छा हो जाता है, तो परिणाम इस जीवंत इतालवी स्पार्कलिंग वाइन के बुलबुले के रूप में जीवंत होता है। एक स्लीपओवर के लिए इसे ठंडा करने के लिए शर्मीली मत बनो, या एक अविस्मरणीय लड़की की रात की शुरुआत को चिह्नित करने के लिए एक बोतल ऑर्डर करें।
प्रोसेको की सुंदरता यह है कि यह चमचमाती मदिरा जैसे चमचमाती मदिरा का एक सस्ता विकल्प है, लेकिन फिर भी यह अपने आप में एक सुंदर शराब है जिससे आपको नहीं लगेगा कि आप गायब हैं। इसकी पुष्प और नाजुक सुगंध और हल्की अम्लता अपने आप में रमणीय है, लेकिन इसमें कुछ गर्मियों के फलों को मिलाएं या कुछ शानदार और बेतुके आसान ब्रंच कॉकटेल के लिए ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस डालें।
2. परिष्कृत दोस्त: Chablis
हम सभी के पास वह मित्र है जो शुद्ध लालित्य है। हालाँकि वह आवश्यक रूप से फैशन में नहीं है, आप उसकी कालातीत शैली की प्रशंसा करते हैं और जानते हैं कि वह इसमें प्रयास और प्रेम रखती है।
फ्रांस की सबसे लोकप्रिय सफेद वाइन में से एक और अच्छे कारण के लिए, चबलिस की एक बोतल के ऊपर इस ठाठ महिला के साथ पकड़ो। यह एक विशेषाधिकार प्राप्त क्षेत्र में बनाया गया है जहाँ भूमि अंगूर को एक विशिष्ट खनिज स्पर्श देती है, जो इस मित्र की तरह ही एक कुरकुरा, सूखी सफेद शराब में बदल जाता है जो सुंदर और साफ है।
Chablis 100% Chardonnay अंगूर के साथ बनाया जाता है, लेकिन शराब में, परिणाम कभी भी मीठा या अधिक पका हुआ नहीं होता है। फलों की सुगंध हरियाली है और यहां तक कि कुछ ताजा कटी हुई घास को भी माना जा सकता है, क्योंकि यह चूना पत्थर और ग्रेफाइट दोनों का स्वादिष्ट स्वाद हो सकता है।
3. द कूल मेंटर: ऑस्ट्रेलियाई शिराज
चाहे वे एक सपने के मालिक हों, एक सफल सहकर्मी या एक दोस्ताना शिक्षक, एक वरिष्ठ व्यक्ति को देखने के लिए और जो हमारे दोस्त बनने के लिए होता है वह अद्भुत है जैसा कि आप सीखते हैं और मज़े करते हैं, जबकि आप एक साथ मूल्यवान सलाह प्राप्त कर रहे हैं और मार्गदर्शन।
मैं अनकवर्ड कहूंगा, लेकिन ऑस्ट्रेलियाई शिराज के साथ, हम संभवतः एक पेंच कैप बोतल के बारे में बात कर रहे हैं (ताकि यदि आप शराब बनाने वाले को भूल गए तो आपको माफ कर दिया जाएगा!)। बस इसे खोलें और इस शराब का आनंद लें जिसमें बहुत स्वाद है लेकिन कसैले महसूस नहीं करता है क्योंकि अन्य मजबूत लाल हो सकते हैं।
मीठे मसालों के मिश्रण के साथ बहुत सारे लाल और काले फल इसके स्वाद की मुख्य विशेषता होगी, और शायद मिश्रण में जटिलता जोड़ने के लिए चमड़े या चॉकलेट भी।
4. शांत पुस्तक प्रेमी: पिंट नूर
वह छोटी सी बात में नहीं है और एक अंतर्मुखी के रूप में पहचानती है। यह वह मित्र है जिसके साथ आप पुस्तकों और फिल्मों पर चर्चा करना पसंद करते हैं; वह एक है जो मौसम संबंधी वार्तालापों में अपनी आँखों को रोल करेगा, लेकिन एक छोटे समूह में बड़े प्रश्नों के बारे में बात करने के लिए कूद जाएगा जिसने उसे विश्वास अर्जित किया है।
Pinot Noir की एक नाज़ुक बोतल के साथ दिखाइए - सबसे बड़े अंगूरों में से एक, जो इस दोस्त की तरह है, जो केवल यह दिखाता है कि वह कितना दिलचस्प और शांत है जब वह सुरक्षित और आरामदायक महसूस करता है।
इस वाइन के टैनिन (यौगिक जो वाइन की कसैलेता का कारण बनते हैं) बहुत हल्के होते हैं, इसलिए इसे पीना बहुत आसान है - यहां तक कि उन लोगों के लिए जो लाल वाइन के बड़े प्रशंसक नहीं हैं। यदि आप वास्तव में उसे कमजोर बनाना चाहते हैं, तो दो बोतलों के साथ दिखाएं: एक आपके लिए साझा करने के लिए और एक बाद में उसके पढ़ने के लिए पकड़ने के लिए।
5. द फ्रेंड फ्रेंड: एल्बरीनो
आपकी दोस्ती पूरी तरह से प्लेटोनिक है: आप दोनों जानते हैं कि, और कोई फर्क नहीं पड़ता कि लोग कितनी बार पूछते हैं कि क्या आप डेटिंग कर रहे हैं, वह लगभग परिवार की तरह है और आप वास्तव में लड़की पाने के लिए उसके लिए जोर दे रहे हैं।
एक दोस्त के साथ रहना जो एक आदमी होता है, कुछ विचित्र शिल्प बियर पर आसान होता है, लेकिन एक साथ बाहर घूमना भी एक शराब से मेल खाता हो सकता है, जो कि उसकी तरह, मर्दाना और ऊर्जावान है, लेकिन उसके साथ एक गर्म और दोस्ताना व्यक्तित्व है हर कोई।
अल्बरीनो एक स्पैनिश सफेद शराब है जो आपको पहली घूंट में समुद्र तट पर एक मजेदार दिन के बारे में सोचेगी। सिट्रस, सफ़ेद फूल और खनिजों का मिश्रण इस उत्साह में एक साथ आते हैं, जीवन-प्रेमी गैलिशियन इलाज करते हैं।
हर व्यक्तित्व से मेल खाने के लिए एक वाइन है, जिसका मतलब है कि दोस्तों के साथ घूमने के दौरान शराब की बोतल का आनंद नहीं लेने का कोई कारण नहीं है। हालांकि ये सबसे सामान्य प्रकार के मित्र हैं, लेकिन निश्चित रूप से वहाँ अधिक वाइन हैं जो इन व्यक्तित्वों से मेल खाते हैं, इसलिए उन्हें बाहर की कोशिश करने में डर नहीं होगा। आप किन मदिरा की सिफारिश करेंगे?
