तरबूज की ठंडी, मीठी, रसीली और कुरकुरे वेज की तुलना में गर्म गर्मी के दिन कुछ भी अधिक तरोताजा और उर्जावान नहीं हो सकता है। लेकिन मीठे रूप से ताजा होने के अलावा, तरबूज भी बहुत सारे लाभकारी पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है जो मानव शरीर और दिमाग पर कई सकारात्मक प्रभाव साबित होते हैं।
नीचे दिए गए तरबूज के सबसे आश्चर्यजनक और आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभों में से कुछ हैं।
1. एक तरबूज का पोषण मूल्य
यह स्वादिष्ट प्यास बुझाने वाला फल स्वास्थ्य लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
- 1 कप (5.4 ऑउंस) डिसटेड तरबूज में 46 कैलोरी, 92% पानी, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम प्रोटीन, और फाइबर के दैनिक मूल्य का 2% होता है। इसमें कोई वसा और कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, और इसमें केवल 2 ग्राम सोडियम होता है।
- यह विटामिन सी, ए और बी 1 कप का एक उत्कृष्ट स्रोत है, वास्तव में, विटामिन सी के दैनिक मूल्य का 21% और विटामिन ए के दैनिक मूल्य का 18% प्रदान करता है!
- तरबूज पोटेशियम (4.8% डीवी प्रति कप) में समृद्ध है और इसमें अन्य महत्वपूर्ण खनिज जैसे लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भी शामिल हैं।
- इसमें एंजाइम, कार्बनिक एसिड और प्राकृतिक शर्करा भी शामिल हैं, लेकिन सबसे ऊपर यह एंटीऑक्सिडेंट में बेहद समृद्ध है।
2. तरबूज एंटीऑक्सिडेंट
तरबूज विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोइड्स जैसे लाइकोपीन, बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन, ज़ेक्सैन्थिन और क्रिप्टोक्सैन्थिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। ये शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं, जिन्हें उम्र बढ़ने और बीमारी का एक प्रमुख कारण माना जाता है।
तरबूज में सभी फलों और सब्जियों (4532 एमसीजी / 100 ग्राम) के बीच लाइकोपीन की उच्चतम सांद्रता होती है। इस अविश्वसनीय एंटीऑक्सिडेंट में मुक्त कणों से लड़ने की असाधारण क्षमता होती है जो कई प्रकार के कैंसर का कारण बनते हैं और यह कई हृदय रोगों को रोकने में भी बहुत प्रभावी है।
लाइकोपीन मुक्त कणों को बेअसर करने में भी मदद करता है जो सूजन, संधिशोथ, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, अस्थमा, स्ट्रोक और दिल के दौरे को जन्म दे सकता है। यह त्वचा की कोशिकाओं को यूवी क्षति को कम करता है, और त्वचा को कई हानिकारक और विषाक्त वायु प्रदूषकों से बचाता है।
3. तरबूज हाइड्रेटिंग लाभ
तरबूज 92% पानी है और इलेक्ट्रोलाइट्स में समृद्ध है। यह शरीर को पसीने के माध्यम से खोए हुए तरल पदार्थों और खनिजों को बदलने में मदद करता है, जबकि निर्जलीकरण के जोखिम को कम करता है। यह गर्मियों की प्यास बुझाने के लिए एक उत्कृष्ट फल है।
4. Detoxifying और मूत्रवर्धक प्रभाव
तरबूज मूत्रवर्धक है और यह शरीर को हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह यकृत को शुद्ध करता है, गुर्दे के कार्य को उत्तेजित करता है और रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को कम करता है।
5. एनर्जी बूस्टिंग गुण
तरबूज विटामिन बी 6 और बी 1 का एक समृद्ध स्रोत है, और मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज, जो प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर हैं।
6. प्रतिरक्षा मजबूत करना
तरबूज का एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ विटामिन सी, लाइकोपीन और अन्य शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री में निहित है। इन सभी यौगिकों में बीमारियों को दूर करने, हमारे शरीर को मुक्त कणों से बचाने और हमारे प्राकृतिक अपराधों को बढ़ाने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की एक उत्कृष्ट क्षमता है।
7. धब्बेदार अध: पतन के खिलाफ संरक्षण
तरबूज में निहित लाइकोपीन और विटामिन ए आंखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण यौगिक हैं। वे धब्बेदार अध: पतन और आंखों से संबंधित अन्य समस्याओं से सुरक्षा प्रदान करते हुए हमें अच्छी दृष्टि बनाए रखने में मदद करते हैं।
8. उच्च रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य
- तरबूज में पाया जाने वाला पोटेशियम और मैग्नीशियम, साथ ही साइट्रलाइन के रूप में जाना जाने वाला एक एमिनो एसिड की उपस्थिति, उच्च रक्तचाप को कम करने और समग्र हृदय समारोह में सुधार कर सकता है।
- लिपोसीन, बीटा कैरोटीन और विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय संबंधी कई समस्याओं को रोकने में मदद कर सकते हैं।
9. बढ़ी हुई यौन क्रिया
तरबूज साइट्रिन के रूप में जाना जाने वाला एक एमिनो एसिड का सबसे अमीर स्रोत है। हमारे शरीर साइट्राइन का उपयोग करने के लिए आर्जिनिन, एक और एमिनो एसिड बनाते हैं जो नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन के लिए आवश्यक है।
नाइट्रिक ऑक्साइड एक रसायन है जो रक्त वाहिकाओं को आराम करने में मदद करता है, इस तरह से यौन सहनशक्ति में सुधार होता है और स्तंभन दोष को रोकता है। यह वास्तव में निर्माण के तंत्र में एक महत्वपूर्ण घटक है।
अच्छा, क्या यह तरबूज सिर्फ आश्चर्यजनक नहीं है? यह रसीला, रसदार मीठा और स्वादिष्ट है, और शानदार स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। आप हमें अपने “तरबूज के अनुभवों और सुझावों के बारे में क्यों नहीं बताते”। आप जानते हैं कि क्या करना है - बस नीचे टिप्पणी में लिखें!
