केवल 24 घंटों में एक स्थानीय की तरह न्यू ऑरलियन्स का अन्वेषण करें। लगता है कि यह नहीं किया जा सकता है? फिर से विचार करना!
कई मायनों में, न्यू ऑरलियन्स ने क्रेओल व्यंजनों को अपनाया है, जिसके लिए यह सबसे अच्छा है। गुम्बो की तरह, न्यू ऑरलियन्स एक मसालेदार, स्तरित, समृद्ध और रहस्यमय मिश्रण है। यह अपने संगीत, भोजन, वास्तुकला और लोगों के माध्यम से joie de vivre का अनुभव करता है। आप सालों तक क्रिसेंट सिटी में रह सकते हैं और फिर भी इसके सभी रहस्यों को नहीं जान सकते। लेकिन क्या होगा यदि आपके पास केवल 24 घंटे हैं?
मुझे एक दिन दीजिए और मैं आपको न्यू ऑरलियन्स को पर्यटक ट्रेक और सस्ते फॉकेड्स से परे और डेल्टा क्वीन के वास्तविक सार में दिखा सकता हूं।
सुबह
अपनी सुबह की शुरुआत गार्डन डिस्ट्रिक्ट के पास पोयड़ेस स्ट्रीट के "रेस्तरां रो" पर करें। यहां, आप अपना दिन शुरू करते हैं मातृ, एक खाद्य संस्थान जिसने 1938 से स्थानीय लोगों का स्वागत किया है। मातृ बहुत ही विनम्र और बहुत विनम्र है। यह अपने "मलबे" Po'boy के लिए जाना जाता है, एक सैंडविच जिसे आपको कांटे के साथ खाने की आवश्यकता होगी।
चूंकि यह नाश्ते का समय है, इसलिए मैं मलबे के साथ घर के बने बिस्कुट की कोशिश करने की सलाह देता हूं (जो कि मूल रूप से प्यारे टपकाव और उनके अविश्वसनीय रूप से निविदा भुना हुआ मांस से ग्रेवी है)। आपको अपने बिस्किट से चलने की आवश्यकता होगी, इसलिए मेरा सुझाव है कि रिवरवॉक पर नाश्ते के बाद टहलें।
अस्वीकरण: मूल मॉल की दुकानों से बचें जो आउटलेट कनेक्शन बनाती हैं। देखने के लिए वास्तविक दृश्य पराक्रमी मिसिसिपी है: इसकी शक्ति में लिया गया है, नदी में लुढ़कने वाले स्टीमबोट की आवाज़, अंधेरे नदी कीचड़ से उठने वाली गंध। इस नदी को समझें और आप न्यू ऑरलियन्स को समझेंगे।
दोपहर
स्रोतअब आप कुछ मील की दूरी पर चले गए हैं और संभवतः प्यासे हैं और शायद फिर से भूखे हैं। यदि आप समुद्री भोजन के प्रशंसक हैं, तो यह शहर आपका सबसे अच्छा दोस्त है।
नदी से फ्रेंच क्वार्टर के लिए अपना रास्ता बनाओ। हम बॉर्बन स्ट्रीट से परहेज कर रहे हैं क्योंकि फ्रेंच क्वार्टर का असली सार बॉर्बन के पर्यटन स्थलों में से नहीं है। इसके बजाय, हम इबर्विल और प्यारे डीन के सीफूड का सेवन कर रहे हैं। पसंद मातृ, Deanie के गुणवत्ता एक स्पष्ट धनुष में लिपटी है। उनके समुद्री भोजन की थाली झींगा, क्रॉफ़िश, कैटफ़िश और हशपुपियों का एक खस्ता टीला है जो कम से कम दो लोगों को विभाजित कर सकता है। सबसे अच्छा, आप स्थानीय लोगों के साथ कोहनी रगड़ रहे हैं, जो कम से कम एक मील की दूरी पर एक अच्छा समुद्री भोजन रेस्तरां में रख सकते हैं।
अब जब आपका पेट भर गया है, तो सेंट लुइस कैथेड्रल की जाँच अवश्य करें। कोने के आसपास है समुद्री डाकू की गली, कहानियों और किंवदंतियों (कुछ भी कहा जाता है) से भरा हुआ समुद्री डाकू की गली एक अच्छी कहानी की आवश्यकता होगी)।
आप शायद अभी भी दोपहर के भोजन से भरे हुए हैं, लेकिन अगर आप एक स्नैक चाहते हैं, तो आप निकटता का लाभ उठा सकते हैं और एक गर्म स्थान का आनंद ले सकते हैं कैफ़े डू मोंडे। हां, यह थोड़ा पर्यटनपूर्ण है, लेकिन स्थानीय लोग मूल न्यू ऑरलियन्स बीगनेट की शक्ति को अस्वीकार नहीं कर सकते।
देर दोपहर
स्रोतयदि आप गर्मियों के दौरान शहर का दौरा करते हैं, तो आप संभवतः शहर भर में सड़क के कोनों पर कई स्नो-बॉल स्टैंडों की पहचान करेंगे। एक को स्कूप करना सुनिश्चित करें।
स्नो-बॉल्स बर्फ शंकु के लिए चचेरे भाई हैं लेकिन जूसियर और अधिक स्वाद विकल्पों के साथ। मुझ पर भरोसा करें: आप कर सकते हैं एक स्नो-बॉल के लिए जगह बनाएं। आप अपनी दोपहर को शहर के दिव्य ऐतिहासिक घरों को बनाने वाली समृद्ध वास्तुकला में ले जाने वाले आकर्षक गार्डन डिस्ट्रिक्ट सड़कों पर घूमने में बिता सकते हैं। हो सकता है कि सिटी पार्क में एक घास का मैदान मिल जाए और एक ओक के पेड़ के नीचे बैठ जाएं। आपको शाम के लिए अपनी ऊर्जा की आवश्यकता होगी
संध्या
स्रोतअपनी शाम की शुरुआत एक सज़ेरैक से करें - केवल एक कॉकटेल जो कि क्रिसेंट सिटी बना सकता है। यदि आप वास्तव में क्रियोल भोजन का अनुभव चाहते हैं, तो गैलाटेरी, एंटोनी या रानी मधुमक्खी - कमांडर पैलेस की जाँच करें। ये पुरानी संस्थाएं हैं जो न्यू ऑरलियन्स समाज ने दशकों से फैली हुई हैं और यहां आप कछुए के गंबू और तले हुए नरम खोल केकड़े की तरह क्रेओल विशेषता का नमूना ले सकते हैं। एक रात के खाने के बाद पीने के साथ अपनी रात समाप्त करें कॉलम होटल बार सेंट चार्ल्स पर। आपका पेट संभवतः काफी भरा हुआ है और उम्मीद है कि आपकी आत्माएं उच्च हैं। सेंट चार्ल्स नीचे चलें और चमेली को सूंघें। यह न्यू ऑरलियन्स है।
यदि आपके पास केवल एक दिन है तो आप न्यू ऑरलियन्स को पर्यटक जाल के पिछले हिस्से में अनुभव कर सकते हैं। हां, इसमें बहुत सारे भोजन शामिल हैं लेकिन न्यू ऑरलियन्स आपको सबसे पहले बताएंगे कि वे मानते हैं कि वे "खाने के लिए जीते हैं।" इससे भी महत्वपूर्ण बात, आप क्रिसेंट सिटी में एक झलक पा सकते हैं, जो अपनी गति से चलती है और उसके पास है। खुद का स्वाद। न्यू ऑरलियन्स में एक दिन के बाद कोई संदेह नहीं है, आप अपने खुद के एक जॉई डे विवर को बाहर कर देंगे।
कवर फोटो: panoramio.com